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什么咖啡好喝权威发布_中国排名前十的咖啡品牌(2024年12月精准访谈)

内容来源：友软网络所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

什么咖啡好喝

咖啡品鉴：如何用专业术语描述咖啡？每次喝到一杯好喝的咖啡，是不是总想找点话说，却总是只能感叹一句“苦得真好喝”？其实，品鉴咖啡也是一门学问，今天我们就来聊聊如何用专业术语来描述一杯咖啡的香气和风味。杯测：什么是杯测？𐟤” 杯测是咖啡品鉴的一个重要环节，主要通过九个维度来评价一杯咖啡的品质：干/湿香、风味、回味值、酸度、醇厚度、一致性、平衡度、干净度和甜度。接下来，我们就逐一解析这些维度。干香与湿香：香气从哪里来？𐟌쯸 干香：当你把咖啡豆磨成粉时，它们会散发出独特的香气。你可以俯身闻一闻，大部分豆子通过干香就能判断出产区和处理方式。湿香：用热水冲泡3-5分钟后，破渣时散发的香气。湿香相对较弱，但也能提供一些关于咖啡品质的线索。风味：如何描述咖啡的味道？𐟑… 风味不仅仅是味道，还包括芳香化合物的综合体验，即嗅觉与味觉的综合感受。每次品鉴时，尽量用具体的词汇来描述咖啡的风味。回味值：余韵如何？𐟔„ 回味值就是咖啡喝下去后留在口中的味道。有些咖啡余韵短，有些则会出现回甘，这也是评价咖啡品质的重要指标。如何描述香气和风味？𐟓 遇到咖啡时，我们如何描述它的香气和风味呢？这里有一些参考词汇，大家可以通过闻香瓶熟悉各类气味，这样就能在喝咖啡时与对应气味匹配，从而形成感知与描述。希望这些小技巧能帮助你在下次喝咖啡时不再词穷，尽情享受咖啡带来的美好时光吧！

你们最近喝到什么好喝的咖啡了吗，推荐推荐本咖啡脑袋一天都离不开，我想试试自己没喝过的

你还没尝过这款超好喝的咖啡？快来试试！你怎么能没喝过这款超好喝的咖啡呢？！有一次我回来的时候，男主说还有20秒就要走了，味道简直要飘走。女主一饮而尽后问他竟然去那么远做一杯咖啡。男主只是淡淡地说：“你喜欢就好。” 那是我第一次真正接触到咖啡文化。随着时间的推移，无论是清晨还是工作时，咖啡对我来说都是不可或缺的必需品。永夏的这款超还原即溶咖啡确实非常棒，口感浓郁，不输现磨咖啡。它喝起来不像普通的速溶咖啡粉或液，而是有一种醇香丝滑的感觉，不酸涩。【蓝盒冰滴】是我近期最喜欢的，也是大多数人想尝试的黑巧焦糖风味。一点都不酸，而且非常香。普通的冷萃要8个小时，而日式冰滴（起源于日本京都）对咖啡豆要求非常高，耗时很长，被誉为“咖啡中的醇酒”！需要用冰水18小时一滴一滴冰滴萃取，才会有这样干净顺滑的口感。相比其他品牌，撕开和冲泡时都能闻到更浓郁醇厚的咖啡香。【橙盒意式】这款新品也很对我的口味，温暖厚重香浓，香气和口感都比蓝盒更浓郁。粉末亮晶晶的，初入口微苦但不涩嘴，随之而来的是茶颜那种奶油碧根果的香气。它高度还原了意式咖啡机的萃取流程，直接热泡或者加奶都非常好喝。这两款咖啡都是冷热即溶，超级方便！𐟥›加奶就是拿铁，加水就是美式。买两盒能管够一个月，还会送个好看的马克杯（三色可选）或玫瑰冰格。冷泡热泡都可以。永夏，是永恒的夏天。而我也想不辞辛苦为你冲一杯咖啡，为了“喜欢就好”。

在家复刻咖啡，超好喝！昨天在家清理咖啡机的时候，顺便给自己做了两杯咖啡，真是惬意的一件事。自制焦糖馥芮白 ☕️ 60ml浓缩咖啡（我喜欢浓一点的，用了30克咖啡粉）+130ml燕麦奶+焦糖糖浆+动物奶油咖啡豆：辛鹿蓝山咖啡豆燕麦奶：OATLY燕麦奶（和星巴克同款哦）焦糖糖浆：好时kisses 奶油：President喷射调制淡奶油（动物奶油）焦糖拿铁 ☕️ 同样60ml浓缩咖啡+150ml牛奶+焦糖糖浆+奶油咖啡豆：同上牛奶：光明优倍（今天燕麦奶过期了，所以换了牛奶）焦糖糖浆：同上奶油：同上小贴士 𐟓Œ 馥芮白和拿铁的区别我也不懂，配方是自己随便找的，根据个人口味调整的。不过自己做的咖啡，我都觉得超级好喝！星巴克杯子 𐟥䊨🙤𘪦省是2019年中秋款，我超爱它，因为太适合在家练习拉花了。容量270ml，简直是完美！为什么拿铁看起来这么浓郁？ 𐟐𛊥› 为我还加了图三的咖啡小熊，瞬间让拿铁看起来更有层次感。总之，自己动手做咖啡，不仅好玩，还能根据自己的口味调整，真的是一种享受。希望大家也能在家试试，享受这份甜蜜与苦涩的完美结合！

家用咖啡机做咖啡不好喝？别信！最近听到有人说家用咖啡机做出来的咖啡肯定不好喝，真是让人哭笑不得。其实，这种说法完全是无知的表现。只有那些对咖啡和咖啡机一窍不通的人才会说出这么武断的话。那么，怎样才能在家做出好喝又好看的咖啡呢？首先，你需要一台家用咖啡机。现在市面上2-4k的意式家用机都很不错，很多还带有研磨和打奶泡功能，也就是我们常说的家用一体式咖啡机。其次，豆子和鲜奶的质量也很重要。记住，只有豆子越好，咖啡才能越好喝。豆子太差的话，即使你用再好的机器，请再厉害的咖啡师来制作，也很难做出好喝的咖啡。当然，最重要的还是咖啡基础理论知识和品鉴能力。如果你想要拉花，那就需要懂得拉花出图的基本原理和相关影响因素。不过，家用咖啡机的上限确实比不上大品牌的商用咖啡机。它的连续出杯稳定性、蒸汽量、研磨精准度等都比商用机差一些。但别担心，这并不影响你在家做出一杯好喝又好看的奶咖。我自己有一次去朋友家住了两天，专门教她如何用现有的家用咖啡机做出好喝又好看的咖啡。其实原理很简单，搞清楚怎么利用现有机器调出一杯好喝的浓缩咖啡，再掌握好打奶融合技巧，懂得如何品鉴，再加以调整就好了。拉花其实没有特别牛的诀窍，明白基本原理后反复练习就行了。毕竟拉花只是锦上添花的东西。

格米莱3005e改造，咖啡变好喝？有时候，不做点什么总是心里不踏实。于是，我决定对格米莱3005e进行OPV（回水箱）改造。不管是为了满足真正的需求还是欲望，做了之后不后悔就好。昨天冲动消费了一把，正好卖组件的小哥离我家不远，今天就收到了货。刚好今天又是早起做核酸的日子，一切都是那么顺其自然。格米莱3005e有两种改法：一种是泄压回水箱（下面），另一种是改回废水盘。我选择的是前者，因为这样更省水。当然，也可以选择后者，操作相对简单。很多人不知道改了OPV后效果如何。其实，这样做就是把压力固定在9bar，不会因为压力不稳定导致萃取出来的咖啡有焦苦味或涩感。这样一来，变量减少，调整参数也更简单，萃取出一杯好喝的咖啡就更容易了☕。至于改了之后好不好喝，其实因人而异。每个人的口味不同，有人觉得改了之后不如之前好喝，也有人觉得改了之后效果更好。我昨天还刷到有人说改了之后不如之前好喝，当时还有些后悔冲动消费了。不过今天收到改完的机器后，我还是觉得萃取的结果很满意。总之，改不改看个人喜好。如果你觉得现在萃取的咖啡已经很满意了，那就没必要折腾。毕竟，自己怎么舒服怎么来。

最近你们有喝到什么好喝的咖啡吗𐟑€

喝咖啡的好地方…[可爱][可爱][可爱]池州ⷆREEⷦ𝭂𗧀‘布咖啡

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