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老式麻辣烫前沿信息_最简单自制麻辣烫(2024年12月实时热点)

内容来源：友软网络所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

老式麻辣烫

✅东北老式麻辣烫多少次晚上睡不着就是为了馋这一口！自己在家做的干净又卫生，喜欢黏糊一点就少放点汤，𐟑在家也能实现麻辣烫自由啦～

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东北老式麻辣烫：10元吃到满足！如果你喜欢麻辣烫，那你一定不能错过东北老式麻辣烫！这种麻辣烫和杨国福、张亮那种加麻酱的完全不一样。它通常藏在东北的小胡同里，名字也很有趣，比如“正宗四川麻辣烫”、“张记麻辣烫”或者“叶氏麻辣烫”等等。这些小店一般只有一个小小的店面，价格也很亲民，最初只要5块钱，现在也才十几块钱。店家会给你一个小桶，只要你小心点不洒，可以叠得老高，吃到满足为止。汤料非常简单，主要是辣椒油、特制配方和蒜汁调制而成。炒黄豆是标配，有些店还会加花生碎。你可以根据自己的口味选择辣度，比如少麻少辣、加麻加辣，甚至还可以四加（加酸加甜加麻加辣）。面条种类也很丰富，有宽粉、牛筋面、冷面、细粉、碴条等等。你可以选一种或者两种面条，但前提是你的菜不要加太多，因为一碗也就十几块钱，菜多了可能面条就放不下了。东北老式麻辣烫真的超级好吃！这些店一般只卖面和底料，买回来后可以加入自己喜欢的菜。面条需要提前泡好，如果加菜的话，加三分之一就可以，因为分量很足，吃不完。在外地久了，有时候特别想念这些接地气的老家食物。吃上一口，仿佛回到了老家，感觉特别温暖。

彭姐麻辣烫，10元管饱！哇塞，真的要疯了！这家老式麻辣烫简直要了我的命！吃10000次都不嫌多，强烈推荐给你们！完全是我小时候的味道，超级大一碗，配菜多到爆！只要10块钱一碗，物美价廉，吃到满足感爆棚！ 𐟏 店名：彭姐米线麻辣烫 𐟚–地址：中原区汝河路75号附10号-11号他们家的小吃种类也是多到让人眼花缭乱：米线、面、麻辣烫、米皮、凉皮、炒擀面皮、炒面、各种砂锅类……总之，你想吃的小吃这里都有！ 𐟍œ每次去我都必点米线麻辣烫，简直是他们家的封神小吃！超大一碗，红油辣子的香味太正宗了，米线劲道爽滑，里面有宽粉、海带、千张、鸭血、青菜、花生碎，再撒上满满当当的香菜！喜欢重口味的可以加辣加醋，真的够味！百吃不厌！顺便分享一下我光吃不胖的小秘密：作为一个吃货，既然抵挡不住美食的诱惑，那就来点减脂小窍门来帮助消化吧！最近朋友给我一个神器的刮油小方盒，每天早晚餐前各一包，可以清宿便清肠毒。里面全都是天然植物成分，很安全哦！有了它，炸鸡、烧烤、麻辣烫都可以敞开了吃！小小一包，出门的时候放在包包里超级方便，真的是减肥星人的救星！𐟘‚

12元一碗！老式麻辣烫封神之作一直想吃老式的东北麻辣烫，今天终于如愿以偿了！𐟔姜Ÿ的太过瘾了，吃一口就停不下来，辣得我直流泪，刷新了对东北麻辣烫的新认知！ ⭐️ 老板是地道的哈尔滨人，食材全部从哈尔滨空运，大豆制品也都是东北种植，真的超级优质！ ⭐️ 他家的辣椒超级辣𐟌𖯸，但特别香，拌在黄面里简直绝了。我点了微辣，结果一把鼻涕一把泪地吃完了，建议不能吃辣的朋友们点一点点辣就好。 ⭐️ 分量超足！多到拌不匀，配菜也超级多，豆腐泡、腐竹、豆芽、午餐肉、海带等等。特别要吹爆的是黄面，黏糊但口感超Q弹，捞起一筷子巨挂汁，简直太赞了！ ⭐️ 这么大一碗麻辣烫只要12元，性价比超高！麻辣烫爱好者们一定要来试试，绝对秒杀张亮和杨国福，给你完全不一样的麻辣烫体验！我已经准备带着爸妈来N刷了。 𐟏 店名：刘文祥麻辣烫 𐟓 位置：金水金街东侧二楼 𐟒𐠤𛷦 𜯼š12元/碗

青岛这家麻辣烫，16元东北味！探索青岛，发现一家历史悠久的东北老式麻辣烫店，位于台东，已经有多年的历史，并且拥有多家分店。这里的麻辣烫以其正宗的东北风味和丰富的菜品选择而闻名。点了一份全菜麻辣烫，汤底特别加入了麻汁，味道浓郁至极。店员提醒辣椒非常辣，但即使只加了一点，也能感受到辣味。菜品种类繁多，包括豆芽、海带、蘑菇、包菜、油麦菜、菠菜、生菜、豆皮、豆泡、油菜、蟹棒和午餐肉片等。如果你还想尝试其他菜品，需要额外付费。由于汤底的美味，忍不住多喝了几口。看那干净的碗底，就知道这碗麻辣烫有多受欢迎了！对于女生来说，一份刚刚好，饭量大的朋友可以选择加面。此外，店内还有炸串供应，种类丰富，对于炸串爱好者来说，这里绝对是一个不容错过的地方。据说炸串也非常美味，值得一试。

郑州新发现！东北老式麻辣烫，真香！最近晚饭总是犯愁吃什么，于是我在某团上搜了一下东北麻辣烫。之前常去的刘文祥就不说了，发现了一家新开的店，评分5.0，抱着试试看的心态就去了。老板是个东北小哥，人特别好，一聊才知道他之前摆摊卖麻辣烫，最近一个月才搬到门店的。店里收拾得很干净，卫生条件不错。重点来了！这家店的麻辣烫真的太好吃了！麻酱味儿特别浓，麻、辣、香全都有。桌子上还有麻油、香醋和辣椒油可以自由调味。我点了中辣，不算太辣，但加了麻油和醋之后，味道简直绝了！瞬间成为我最喜欢的味道！配菜也很丰富，有豆芽、包菜、海带丝、金针菇、土豆片、豆腐泡、午餐肉、甜不辣等等。主食可以选择黄面：牛筋面或者宽粉，黄面是那种粗一点的，但煮得很软糯，特别符合我的口味。跟之前常去的刘文祥相比，这家店的麻辣烫不是那种纯辣直辣的味道，而是有层次的（之前在刘文祥吃的总觉得不太咸，点中辣微辣就是辣味主导，麻酱也不够浓）。每个人的口味不同，这家店特别符合我的口味，麻酱足，调味正。而且菜品更丰富，黄面的口感也更软糯。某团的套餐还配有饮料，单人餐吃得很饱。店名：锅锅香土豆粉麻辣烫地点：金水路海知音6-58号

万达金街的东北老式麻辣烫，你尝过吗？寒冷的冬天，谁能抗拒一碗热腾腾的东北老式麻辣烫呢？作为一个资深吃货，我在某团的推荐里发现了这家店，正好就在我上班的地方附近，于是直接去尝试了一下，果然没让我失望！ 𐟒𐤻𗦠𜯼š我团购的是14.8元的套餐，平均每个人大概15到20块钱左右。 𐟏 店名：辣焦娘桦南大碗麻辣烫位置：万达金街2楼c2-224号，就在金街的东侧。口味：这家店的麻辣烫是酸甜辣的口味，因为是东北老式麻辣烫，所以特别酸甜。不过，他们家的辣椒真的很辣！建议大家慎点！我个人推荐加醋加糖的组合，味道更柔和。除了麻辣烫，还有麻辣拌和炸串可以选择。套餐里大概有十多种食材，面条是玉米面和宽面的混合，吃起来特别粘稠。一进门就能闻到满屋子的麻酱、蒜泥和酸甜的味道，和其他牌子的麻辣烫完全不同。老板是一对东北的小夫妻，据他们说，店里的所有原料都是从佳木斯寄过来的。大姐特别热情，会仔细询问你的口味和忌口的东西，吃饭的时候被她逗得哈哈大笑。整体来说，麻辣烫里的食材是固定的，因为我走的是套餐路线，没法自己选。不过也可以单独点一份。老板特别大方，麻酱给得很足。本来是一勺满满的麻酱，我觉得还不够，跟老板说能不能再加点麻酱，老板二话不说，又给我加了两勺！那种感觉你不说停，他还能给你加到冒出来。总之，这家店真的是物美价廉，味道也特别棒！如果你也喜欢东北老式麻辣烫，不妨来试试吧！

厦门岛内也有正宗东北老式麻辣烫啦！一直念念不忘的东北老式麻辣烫，终于在厦门岛内明发商业广场一楼西区miniso对面开业啦！作为一个东北人，我晚上去的时候发现人还挺多的。老板介绍说他们有自选和抓碗两种选择，抓碗的20块一碗，可以选两种面。新开业还有88折优惠哦！我个人推荐自选，我夹了黄面、宽面和牛筋面。作为一个东北人的忠告，如果你想吃那种黏糊糊的麻辣烫，除了抓碗选两种面，自选的话一定要夹黄面、牛筋面或者宽面。冷面是没有面的，泡面也煮不出黏糊糊的效果。还有一个小窍门，可以多加麻酱，他们家碗底就有两大勺麻酱，多加两块钱一勺。如果你想吃特别黏糊糊的，那就不要心疼这两块钱，加一勺麻酱会给你带来不一样的体验。还可以加一点点糖提鲜，味道会超级好吃，绝对是灵魂所在！我还点了几种炸串，味道也都很棒，没有踩雷的，完全是家乡的味道呀！如果你没吃过东北麻辣烫，可以去尝试一下。如果口味清淡或者不喜欢吃太咸的，可以提前告诉老板少放点料，因为东北老式麻辣烫还是挺重的。怕咸的话可以让老板不要放酱油。总之，东北人可以放心去尝试，吃完绝对不想家的那种哈哈哈！快去吃吧！

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