鸡脯肉的做法权威发布_炖鸡肉最忌讳放三种东西(2024年12月精准访谈)
土豆新吃法:外酥里软还拉丝,专治没食欲 鸡脯肉和土豆的组合真的是绝配!而且这个做法无需油炸,也不用面包糠,吃起来毫无负担。姐妹们,赶紧试试吧! 【鸡肉芝士土豆球】 ⭐️ 主要食材: 土豆1个 鸡脯肉50克 胡萝卜10克 玉米粒20克 盐2克 黑胡椒粉2克 玉米淀粉50克 芝士碎适量 亨氏番茄酱适量 ⭐️ 具体做法: 将土豆切块煮熟后碾成土豆泥。鸡脯肉切成小丁,用酱油和黑胡椒粉抓匀腌制片刻。 鸡丁入锅炒熟后盛出备用。 将土豆泥、胡萝卜碎、玉米粒和鸡丁混合,加入盐、黑胡椒粉和玉米淀粉揉成团。 将土豆泥按扁,包入芝士,然后搓圆。 用BRUNO丸子盘来做,丸子盘刷油,将土豆球放入,小火煎至表面金黄酥脆。 做好的鸡肉芝士土豆球趁热吃,个个都拉丝!蘸上我最爱的亨氏番茄酱,简直是绝配!亨氏番茄酱不含防腐剂、色素和增稠剂,100%浓醇番茄味,蘸啥都好吃!
6款老铁站减脂三明治,早餐吃出好身材! 大家好,今天给大家分享6款超老铁站的减脂三明治,特别适合当早餐哦!减肥的小伙伴们赶紧学起来吧~ 1️⃣ 香蕉花生酱三明治 ꠦ料:吐司2片、香蕉2根、花生酱1瓶、浓稠酸奶1盒 做法: 将浓稠酸奶均匀涂抹在一片吐司上 加入一小勺花生酱 香蕉去皮切片,盖在花生酱上 盖上另一片吐司,裹上保鲜膜,对半切开 2️⃣ 金枪鱼三明治 ꠦ料:吐司2片、金枪鱼罐头1盒、番茄1个、鸡蛋1个、生菜2片 做法: 番茄切片 一片吐司上铺上生菜和番茄片 煎熟鸡蛋后铺在番茄片上 铺上金枪鱼 盖上另一片吐司,裹上保鲜膜,对半切开 3️⃣ 火腿鸡蛋三明治 ꠦ料:吐司2片、黄瓜、生菜、鸡蛋、无淀粉火腿 做法: 一片生菜叶铺在一片吐司上 打散煎熟鸡蛋后铺在生菜上,再铺火腿 黄瓜切片,依次铺在上面 盖上另一片吐司,裹一层保鲜膜对半切开 4️⃣ 南瓜芋泥三明治 ꠦ料:贝贝南瓜半个,芋头1个,吐司2片,浓稠酸奶1盒 做法: 贝贝南瓜和芋头去皮切块蒸熟 捣成泥,加点酸奶 两片吐司,一面抹上南瓜泥,一面抹上芋泥,合起来从中间切开 5️⃣ 鸡脯肉煎蛋吐司 ꠦ料:鸡蛋1个、吐司2片、煎鸡脯肉100g、番茄1个、生菜2片 做法: 番茄切片备用 鸡脯肉切片煎熟 鸡蛋煎熟 取一片吐司,铺上生菜、番茄片、煎鸡蛋、鸡脯肉 盖上另一片吐司,用烘焙纸包好,对半切开 6️⃣ 火腿蔬菜三明治 ꠦ料:熏肉火腿2片、生菜2片、黄瓜半根、吐司2片、紫甘蓝2片 做法: 紫甘蓝洗净切丝,加油醋汁搅拌均匀;2片火腿在平底锅中煎熟 吐司铺上生菜、紫甘蓝、火腿、黄瓜片 盖上另一片吐司,用烘焙纸包起来,对半切开 对于上班族或者学生党来说,这些减脂早餐既营养又健康,而且超级简单。可以提前做好放冰箱,早上直接拿出来吃。我个人早上经常会吃自己做的三明治这样碳水、蛋白质、膳食纤维都补充到了,既干净又营养。还会冲一杯黑咖啡☕️。很多维密模特的早餐都会搭配黑咖啡,因为黑咖啡可以直接燃烧脂肪,喝完再配合运动♀️,可以加速脂肪燃烧,让减肥事半功倍。我自己在喝奇堡的黑白咖啡,味道很好,还可以帮助排宿便。每次早餐喝一杯,全天精神状态都超级好。 冬天来了,别拿冷作为借口哦,减肥从早餐开始~
两人餐|享受美食,珍惜当下♡ ♥每天都光盘튊❥炝莲菜做法 将莲菜洗净切片,锅中烧开水后放入莲菜,焯一分钟即可。注意水开后再放入莲菜!焯好的莲菜捞出放盘中。 热油锅,油热后放入小米椒和葱丝(今天忘记放了),再加入十三香和花椒粉。油热好后直接泼在莲菜上,最后加适量白糖、白醋和盐,搅拌均匀即可。脆脆的口感超好吃! ❥辣椒炒鸡肉做法 鸡脯肉切片,加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和生姜片腌制10分钟。 青椒切块,蒜切片,生姜切末。 热油锅,放入适量油,将腌好的鸡肉倒入锅中煸炒至七成熟,盛出备用。 再在锅中倒入适量油,油温六成热时放入干辣椒、蒜片和姜末,煸炒约30秒。 加入青椒翻炒,再放入鸡肉,加入花椒粉、十三香、生抽、老抽(调色),最后加少许盐和鸡精即可。 ❥茄盒做法 茄子洗净切片,挖空中间,将挖出的茄子肉切丁。 加入两个鸡蛋、葱末、盐、鸡精和面粉拌匀,备用。 使用摩飞锅,用烤盘煎。在烤盘上放油,先放入茄子圈,再放入茄子馅儿。待凝固后翻面,两面煎至金黄即可。
冬季宝宝辅食推荐:简单又营养的做法 冬天来了,给宝宝做辅食可是个技术活儿。今天给大家推荐两款简单又营养的宝宝辅食,不仅做法简单,还能增强宝宝的体质,提高免疫力哦! 七个月及以上:香菇鸡肉粥 𒊊材料:大米50克,鸡脯肉50克,鲜香菇2朵。 调料:植物油3克,盐少许(一岁以内的宝宝不用放盐)。 做法: 先把大米淘洗干净,香菇洗净后剁碎,鸡脯肉也洗净剁成泥。 热锅凉油,先把鸡肉泥和香菇碎炒一下。 接着把大米也放进去翻炒几下,让大米和香菇、鸡肉混合均匀。 加水,大火煮沸后转小火熬到粥变黏稠,最后加点盐调味就行啦。 八个月及以上:三鲜蛋羹 𓊊材料:鸡蛋1个,鲜虾100克,猪肉末、蘑菇各适量。 调料:葱末、盐、植物油各适量(一岁以内的宝宝不用放盐)。 做法: 先把虾洗净,剥壳去沙线,然后剁成泥。蘑菇洗净切碎。 把虾泥、猪肉末和葱末混合,顺着一个方向搅拌均匀。 热锅凉油,把虾泥肉末炒熟,然后留点余油,把蘑菇末炒熟。 鸡蛋打散,加清水、盐和炒好的虾泥、肉末、蘑菇末,搅拌均匀后上锅蒸5~8分钟,熟了就可以啦。 小贴士 在做这些辅食的时候,记得有过敏体质的宝宝要避开过敏源哦。希望这些简单的食谱能帮到大家,让宝宝吃得开心,长得健康!
传统宫保鸡丁做法,不加黄瓜胡萝卜更地道! 宫保鸡丁绝对是川菜中的明星菜品,辣中带甜,甜中有鲜,鸡肉鲜嫩,花生米酥脆,香气扑鼻,让人难以抗拒。这道菜在国外中餐厅也很受欢迎。不过,每个厨师对宫保鸡丁的理解可能都不一样,但传统的川派做法一定是最简单的。传统的宫保鸡丁只会有葱段、鸡丁和花生米这三种食材,绝对不会加黄瓜和胡萝卜。今天就来分享一下这道菜的传统做法,看看你能炒出什么样的味道吧! 所需食材 鸡腿肉 大葱 花生米 姜 酱油 白糖 米醋 水淀粉 黄酒 盐 味精 步骤一:准备鸡肉 选用鸡腿肉最好,鸡脯肉口感太柴。鸡腿肉脂肪多,吃起来松软多汁,味道更佳。鸡腿肉脱骨备用。 步骤二:腌制鸡肉 鸡腿肉切块,加入几勺葱姜水,1勺黄酒,1勺酱油和少量盐,抓匀让鸡肉吸足水分,碗中不见料汁。然后加入1勺胡椒粉,少量鸡粉,2勺花椒油和1勺干淀粉,再次抓匀腌制备用。 步骤三:调配宫保汁 1份黄酒、2份酱油、3份白糖、4份米醋、1份淀粉,加少许胡椒粉和味精、盐,搅拌均匀备用。 步骤四:准备配料 大葱切段,一瓣瓣地掰开备用。干辣椒准备好,花生米炸酥脆去皮备用。 步骤五:煎炸鸡肉 锅中多一些油,烧热后将鸡丁放入锅中煎炸至变色熟透后捞出备用。 步骤六:炒制 锅中少许油,加入姜片和干辣椒炒出香味,将鸡丁倒入翻炒均匀。加入花生米和葱段,转大火翻炒片刻,炒出香味。最后加入调配好的宫保汁,旺火翻炒均匀,锅中不见汤汁后即可出锅装盘。 小贴士 鸡肉一定要腌制到位,这样炒出来的鸡丁才会更入味。 花生米一定要炸酥脆,这样口感才会更好。 宫保汁的调配比例很重要,糖和醋的比例要掌握好。 试试这个传统的做法吧,保证你会爱上这道经典川菜!
干猴头菇煲鸡汤的做法及营养价值详解 猴头菇是一种营养丰富的食材,味道鲜美,价格相对其他高营养食物来说较为亲民。干猴头菇是烹饪中的重要材料,下面我们来详细了解一下猴头菇的养生知识和烹饪方法。 干猴头菇的价格 猴头菇的价格会根据产地和品质有所不同。野生的猴头菇价格较高,而人工培育的新鲜猴头菇价格大约在15-30元人民币左右。如果是野生的猴头菇干货,价格一般在三四百元左右。 煲鸡汤的做法 将干猴头菇泡发后挤干水分,切成片;鸡脯肉切成块,干贝去筋洗净;火腿切成片,冬笋用刀拍松后切成块;腐竹洗净后切成段。将腐竹、冬笋、干贝分别放入开水锅中氽透后捞出。锅上旺火,加入葱、姜、料酒、精盐和清汤,炖至鸡脯肉软烂即可出锅。 猴头菇的产地 我国多个省份都有猴头菇的分布,其中东北三省野生出产最多。长白山产的猴头菇质量最佳,个头均匀,色泽艳黄,质嫩肉厚,须刺完整,干燥无虫蛀,无杂质。 猴头菇炒肉的做法 将猴头菇和榛蘑洗净,用热水泡发后焯水。青椒切小块,胡萝卜切小片,猪肉切小片,葱切小段,蒜切末。热锅放油,放入猪肉片翻炒至变色后,加入葱和蒜爆出香味。接着放入猴头菇翻炒均匀,加入适量酱油,倒入胡萝卜和青椒翻炒均匀,最后加入少许食盐调味即可。 砥的泡发方法 用淡盐水泡发猴头菇,半小时后用手挤出里面的黄水,然后不停换水,直到水变白,苦味会变小。 粉的食用方法 泡水喝:取适量猴头菇粉,用沸水冲泡,焖泡10分钟后连粉一起饮用。 和蜂蜜泡水喝:每日两次,每次5-10克,与蜂蜜一起用温水冲服,饭前半小时服用效果最佳。 做饼干、点心:可以在制作饼干或点心时加入猴头菇粉。 猴头菇不仅营养丰富,而且价格亲民,是家庭烹饪中不可或缺的食材。希望这些小知识能帮助你更好地利用猴头菇,享受健康美味的饮食生活。
拴Q了,减脂变瘦其实并不难! 自从有了宝宝后,我的体重就一直居高不下,尤其是管不住嘴巴的时候。每次逛街都不敢穿修身的衣服,真是让人头疼。尝试过各种瘦身方法,大家都说减脂最重要,但说起来容易,做起来却有点难。 最近我发现很多博主都在吃减脂餐,我也决定试试。于是我用自己喜欢的口味做了一份鸡丝麻辣拌菜,特别适合夏天吃。下面就来分享一下这道美味又健康的减脂菜做法吧! ⭐ 准备食材: 鸡脯肉 海带 金针菇 胡萝卜 米线 豆皮 ⭐ 准备调料: 蒜蓉 小米辣 油辣子 姜丝 捞汁 做法如下: 1⃣ 将鸡脯肉煮熟后冷凉,撕成鸡丝。 2⃣ 海带、金针菇、米线和豆皮用开水烫煮后过凉备用。 3⃣ 胡萝卜切丝,可以烫也可以不烫,我这次没烫。 4⃣ 将所有食材倒入盘中,加入调料拌匀即可。 这道菜不仅做法简单,而且味道绝对不输外面的拌菜。自己做的干净又健康,满满的一大盘,一顿就搞定!减脂又美味,赶紧行动起来吧!
健康低油烤猪排,简单又美味的做法! 今天教大家做一道健康又美味的烤猪排,不用炸,不用油,简单又健康!金黄色的猪排散发着诱人的香气,外酥里嫩,表皮蓬松,整个过程只需20分钟,快来试试吧! 食材准备 猪里脊肉500克 油2勺 料酒1勺 生抽1勺 胡椒粉1勺 盐3勺 鸡蛋1个 味精1勺 淀粉5勺 面包糠适量 制作步骤 处理猪里脊肉:选择猪里脊肉,这是猪脊椎骨内侧的嫩肉。先切掉连在猪里脊肉上的筋和膜,否则口感不佳。 切片:将猪肉切成约1.5厘米厚的片。 松背处理:用刀背轻轻敲打猪里脊肉,使其体积约为原鸡脯肉的1.5-2倍,这样更容易入味。 腌制:将敲打好的猪里脊肉放入碗中,加入一个鸡蛋、料酒、生抽、胡椒粉、盐和少许油,再放入少许味精和5勺淀粉,用手抓匀后腌制4小时。 准备面包糠:锅中放少许油,小火炒至面包糠变黄,捞出备用。 裹粉:将腌制好的猪排先裹上鸡蛋液,再用面包糠拍上一层,注意两面都要拍均匀。烤盘上铺锡纸,将猪排整齐地摆放在烤盘上。 烤制:烤箱预热至180度,预热5-10分钟。将猪排放入预热好的烤箱中下层,200度烘烤10-12分钟,中间翻面一次,根据猪排厚度掌握时间。 小贴士 根据自家烤箱的温度调整烘烤时间和温度。 腌制时间越长,猪排越入味。 这道低油健康的烤猪排,外酥里嫩,香气扑鼻,厨房小白也能轻松搞定!快来试试吧!
新春创意米饭做法,让家人眼前一亮! 过年啦,美食多多,但选什么来吃呢?别担心,芝芝子给大家准备了两道超有寓意的新春米饭做法,保证让你的新年餐桌瞬间升级!快来看看吧~ 㣀步步高升鲜寿司》 食材: 大米 黄瓜丝 蟹籽 大根 海苔 砂糖 玉子烧 盐 蟹柳 制作步骤: 先把米洗干净,放入锅内,加水到“寿司饭Sushi rice的水位刻度3”,然后盖上外盖。 将煮饭模式调整为“White白米/Hard稍硬”,按下“START”键开始煮饭。 展开寿司筛,铺上一层蟹籽,抓适量寿司饭铺均匀,盖上保鲜膜反过来备用。 在海苔面上放上玉子烧、蟹柳、黄瓜丝、大根,用力挤压将寿司定型。 在寿司饭上加入寿司,盖上保鲜膜用力压实,然后用刀切成方形。 《钱兔似锦饭福袋》 食材: 大米 玉米 胡萝卜 鸡蛋 水煮竹笋 酒 千香菇 盐 鸡脯肉 酱油 油炸豆腐 调味汤粉 制作步骤: 把米洗干净,在足量的水中浸泡30分钟。 将玉米粒、胡萝卜丁、鸡脯肉丁、香菇丁、油炸豆腐块、竹笋丁切好备用。 泡好的米沥干,放入锅内,再加入水,充分混合。 将切好的配料铺在米上,呈环状,关闭外盖。将煮饭模式调整为“Wixed煲仔饭”,按下“START”键。 蜂鸣器响起后,将米饭跟配料翻松拌匀。 用鸡蛋液加入生粉水和盐,煎成蛋皮。放入适量的什锦饭,提起蛋皮周边捏成皱褶状,捏成福袋形状。 这两道米饭不仅色香味俱全,而且寓意美好,绝对能让你的家人眼前一亮!快来试试吧~
小产后吃什么?这些食谱帮你恢复子宫 在小产之后,饮食调理是帮助子宫恢复的关键。以下是一些营养丰富的食谱,帮助你更好地调理身体。 㥍瓜汤 材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量。 做法:南瓜去皮切块,红枣洗净去核。将所有材料放入煲中,加水2000毫升,用文火熬至南瓜熟烂。 鸡肝豆腐汤 材料:红菇1把、鸡肝2付、豆腐1块、葱花适量、姜3片。 做法:红菇洗净泡软,鸡肝切片,豆腐切小块。鸡肝用腌料抓匀,腌制15分钟。将红菇和生姜放入开水中煮透,加入豆腐煮开。最后倒入腌好的鸡肝,煮至鸡肝断生,加调味料出锅。 𘡤𘝩🨃𖦱䊦料:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克,阿胶80克,姜10克,盐2克。 做法:鸡脯肉洗净切丝,阿胶碎成小块蒸化。生姜洗净切片。将鸡肉丝、阿胶、姜片、牛奶放入炖盅内,隔水炖1小时,加入精盐调味。 𑧔红枣蜜饯汤 材料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。 做法:干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮去皮。将枣与花生皮同入小铝锅内,加煮花生米的水和适量水,文火煮30分钟。捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶化收汁即成。 这些食谱不仅美味,还能帮助你补充营养,促进子宫恢复。记得避免食用刺激性食品,如辣椒和酒。
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【版权声明】内容转摘请注明来源:https://urkeji.com/w98igz_20241130 本文标题:《鸡脯肉的做法权威发布_炖鸡肉最忌讳放三种东西(2024年12月精准访谈)》
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