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皮小贱最新娱乐体验_皮皮的小视频(2024年12月深度解析)

内容来源：友软网络所属栏目：话题更新日期：2024-12-04

皮小贱

皮小贱钵仔糕预拌粉，简单又美味的体验！第一次尝试做钵仔糕，没想到就成功了！皮小贱的钵仔糕预拌粉真的太好用了，第一次买就给了满分评价，下次还会继续购买！𐟎‰ 𐟍š 制作步骤如下：将30克白糖和160克温水搅拌均匀。加入100克钵仔糕粉，搅拌至无颗粒状，过筛一遍更细腻。在钵仔糕碗中刷上一层油，倒入八分满的混合物。水开后，将钵仔糕放入锅中，转中火蒸15分钟。关火后闷2-3分钟，取出放凉，放入冰箱口感更佳！ 𐟍— 另外，附上一张酸辣鸡爪的照片，味道也非常棒！ 𐟎ˆ 快来试试这个简单又美味的钵仔糕做法吧！

抹茶奶酥制作心得分享：从失败到成功的经验大家好，今天想和大家分享一下我做抹茶奶酥的心路历程。第一次尝试是在无意中调出来的，结果出乎意料地成功。当时黄油加得不多，完全是随便看着状态调的，用的还是展艺的烘焙奶粉。烤出来后，奶酥不仅外观漂亮，口感也非常棒。然而，昨天我按照很多博主的配方重新调了一版，结果却大失所望。烤出来的奶酥爆馅了，馅料特别稀，放凉了也还是一样。今天我又尝试减少黄油的量，用皮小贱的烘焙奶粉重新调了一版。冷藏后，奶酥成型了，随便一搓就能成条状，本以为这次会成功，结果刚烤几分钟，馅料就全流出来了，特别水。𐟘튊所以，家人们！你们有没有好的建议？抹茶奶酥到底该怎么做才能不露馅，烤出来既好看又好吃呢？希望大家能分享一下你们的经验，真的非常感谢！𐟙

免烤箱冰皮月饼制作全攻略，轻松搞定！ 1. 𐟍𐠥†𐧚„拌粉的选择：使用冰皮预拌粉可以省去很多麻烦，特别适合不想动手做烘焙的人。我尝试了两个品牌：新博明和皮小贱。皮小贱的口感更好，虽然有点粘手，但新博明的皮更硬但不粘。 𐟥„ 馅料制作：我准备了四种口味的馅料：奶酪蔓越莓、奥利奥奶酪、红豆抹茶和奶黄。奶酪用的是安佳，比例大约是100g奶酪配10g左右的糖（根据口味调整），20g蔓越莓。奶黄馅则是买的现成的。 𐟎 包装准备：在拼夕夕上买了一些包装纸，这样送人时更方便。 𐟑颀𐟍𓠥ˆ𖤽œ小贴士：之前尝试过一次，结果非常粘手，压出的花纹也不好看。总结了几点经验：水分比例控制在1:0.8，揉面团时一定要带手套，否则会粘到怀疑人生；压模前沾一圈熟糕粉，压的时间久一点，花纹就会出来，效果更好！这次制作的冰皮月饼真的没有翻车，大家可以放心尝试！

𐟍𜨇ꥈ𖥏Œ皮奶，甜而不腻，超简单！第一次尝试自制双皮奶，竟然成功了！用的是皮小贱双皮奶粉，听说里面糖分不少，所以没额外加糖。材料比例是600ml水、250ml纯牛奶和100g双皮奶粉。先把600ml水倒入锅中煮沸，然后加入250ml牛奶并不断搅拌。接着放入100g双皮奶粉，继续煮开并搅拌。中火煮到冒泡泡后转小火煮两分钟。煮好后过滤双皮奶两次，分装到碗里，舀出泡泡。放凉大约半个小时后，放入冰箱冷藏两个多小时。这样，懒人版的双皮奶就完成啦！甜而不腻，超级简单！

第一次尝试做冰皮月饼：满满的挑战与惊喜 𐟌• 外皮制作：使用了皮小贱的预拌粉，据说300g可以制作20多个冰皮月饼。由于初次尝试，我减少了用量，只用了半袋粉加上100ml水。结果发现面团非常粘手！幸好事先准备了熟糯米粉，这才得以顺利完成。𐟍š 𐟔„ 延展性问题：面团延展性不佳，成团后容易断裂。前几个尝试时，由于馅料过多，导致月饼开裂。后来了解到，成团时最好趁热加入黄油（但家中没有黄油）。𐟒ኊ𐟍젥†…馅制作：使用了普通的奶油奶酪、零卡糖和蓝莓果酱，混合均匀后分团冷藏1.5小时。味道相当不错！𐟘‹ 这次尝试虽然有些小问题，但整体上是一次成功的体验。期待下次能做得更好！𐟌ˆ

𐟥秔𕩥�…蛋糕制作大冒险𐟒劰Ÿ‘颀𐟍𓥉段时间，我突发奇想，想尝试用电饭锅来制作美味的蛋糕。于是，我入手了苏泊尔电饭锅，并选择了皮小贱的蛋糕预拌粉作为食材。𐟥㊊𐟒㧄𖨀Œ，结果却并不如我所愿。我按照包装袋的说明进行操作，但蛋糕并没有成功发起来，反而有些瓷实。我尝试了几次，但每次都以失败告终。𐟘ž 𐟤”后来，我参考了小红薯上的教程，尝试用电动打蛋器将食材打发。但奇怪的是，食材根本不会变白，更别提发起来了。即使我将蛋糕放入烤箱进行二次加工，最后也只得到了一坨硬邦邦的蛋糕。𐟘튊𐟘“看来，用电饭锅制作蛋糕并不是一件容易的事情。或许是我操作不当，又或者是食材的问题。但无论如何，这次尝试都让我感到有些失望。𐟙 𐟒ᥦ‚果你也想尝试用电饭锅制作蛋糕，或许可以提前做好功课，或者选择更适合的食材和配方吧。𐟓–

麻糍拉丝不硬秘诀，姐妹们快来学！大家好！最近看到很多姐妹在吐槽自己做的麻糍容易变硬，口感不佳。今天我就来给大家分享一些小技巧，帮你们解决这个问题！麻糍变硬的原因麻糍变硬其实跟两个方面有很大关系：糯米粉的比例不对（选错了牌子）保存方法不对糯米粉的选择首先，糯米粉的选择非常重要！推荐大家使用水磨糯米粉，比如三象和皮小贱的都可以，但我觉得三象的更好用一些。为什么选择水磨糯米粉呢？因为它通过将糯米浸泡在水中，然后用水磨机慢慢磨成粉末，粉质细腻，颜色白净，口感柔软细腻，粘性也很强。特别适合用来制作各种传统糕点和汤圆。干磨糯米粉则不同，它是将糯米晾干后，使用石磨或机械磨粉机磨成粉末，粉质较粗糙，颜色较黄，口感较硬，粘性较弱。一般适用于制作粽子、米粉条、米糕和米果等传统糕点。调配比例接下来是调配比例的问题。经过多次尝试，我觉得这个比例口感不错：糯米粉125克玉米淀粉45克白砂糖35克玉米油18克牛奶235克水饴8克保存方法如果你是在外面卖麻糍，建议把做好的麻糍面团倒入保温箱里，随用随取。如果当天没用完的麻糍面团，可以加热到软乎，继续使用，口感也不会有影响！如何让麻糍更劲道？最后一个小技巧是让麻糍更劲道。蒸好之后一定要多拉伸几遍，拉伸时间越长越劲道！千万不要偷懒，不然口感真的不太好。拉伸时间不够会出现不筋道、出水等问题。所以姐妹们如果想让你的麻糍好吃，费点力气是必须的哦～希望这些小技巧能帮到大家，让你们的麻糍都能拉丝不变硬！如果有其他问题，欢迎留言讨论哦～

第一次尝试就成功的月饼制作指南 𐟌• 75g月饼饼皮配方（每个配方重约30g，根据需要调整数量）转化糖浆（皮小贱）11g 花生油（龙大）3.5g 枧水（皮小贱）0.35g 中筋面粉（中裕）16g 𐟍𔠥ˆ𖤽œ步骤将转化糖浆、枧水和花生油混合，搅拌均匀。加入中筋面粉，用刮刀搅拌至无干粉，用手揉至光滑，室温松弛一小时。松弛好的面团分成30g一个的小剂子，月饼馅料分成45g一个并搓圆。饼皮用刮板压平，包入馅料，包好后粘面粉放入模具压出纹路。月饼放烤盘上喷水，烤箱预热5分钟后，上火200度，下火190度，烤8分钟定型。烤箱取出放凉约20分钟后，刷一层薄薄的蛋液（1个蛋黄➕5g水➕5g油），然后放入烤箱，上火180度，下火170度烤13或14分钟（13分钟颜色偏浅，14分钟颜色偏深）。从烤箱取出放置完全冷却，密封保存（并放入脱氧剂）等待回油。 𐟍젥†…馅配方推荐尝试了多种内馅，推荐以下几种：椰蓉蔓越莓配方：（单个月饼内馅配方，总重45g）黄油 6.3g 糖 2.9g 鸡蛋 7.7g 奶粉 6.3g 椰蓉 15.5g 蔓越莓 6.3g 做法：将黄油、糖、鸡蛋和奶粉搅拌均匀，再加入椰蓉和蔓越莓混合均匀。肉松咸蛋黄配方：（单个月饼内馅配方，总重45g）咸蛋黄2个（20g）肉松 15g 沙拉酱 20g 做法：蛋黄180度烤8分钟，放凉后加入肉松和沙拉酱混合均匀。 𐟍‚ 其他推荐内馅成品红豆（广州酒家）、白莲蓉（广州酒家）、粒粒山楂（颐堂府）和火腿五仁（珠江），个人比较喜欢粒粒山楂和火腿五仁。另外还自制了椰蓉蔓越莓和肉松咸蛋黄两种馅料。

𐟍꧚贱饼干碎，香脆好选择！ 𐟎‰值得入手！这款皮小贱饼干碎，无论是做奶茶还是甜品，都是绝佳搭配。𐟥䰟𐤻𗦠𜥏ˆ实惠，而且生产日期新鲜，快递包装也超赞！𐟓氟’–每一口都是香浓酥脆，让人回味无穷。快来尝尝看吧！𐟘‹

冰皮月饼制作指南：小白也能轻松上手！嘿，朋友们！𐟎‰ 我也是第一次尝试做冰皮月饼，但这次的经历非常成功，亲戚们都夸赞不已！今天我就来分享一下我的经验，特别是冰皮预拌粉的选择、包月饼的方法以及保存小技巧。希望对你们有帮助哦！ 𐟍𐠥†𐧚„拌粉的选择我试了市面上三款常见的预拌粉，来给大家做个对比：易小焙水粉比例1:0.9刚刚好（100g预拌粉配90ml水）一包300克加290毫升水刚好饼皮非常软糯，不粘手！结合了皮小贱和展艺的优点模具做出的图案不会融化变浅，冰箱保存三天口感依旧但第四天可能会出现开裂情况新手必备！𐟘𜊧š贱新手慎入，操作非常粘手！水粉比例也是建议1:0.9 口感比展艺和易小焙更软糯，但不容易定型，操作难度大不建议购买！展艺水粉比例1:0.9，适合新手操作包月饼时非常容易，形状也很美观但容易变硬，刚做完五个就开始变硬，冰箱放一夜更硬追求口感的朋友慎选！ 𐟓栥†𐧚ˆ饼的包法将冰皮月饼搓成圆球，中间厚四周薄，包好后捏出多余部分（这一步很重要，口感更好）包好后裹一层熟糕粉（我用的是皮小贱的），再放入模具中，用力按压提起即可 𐟧Š 保存方法冰皮月饼密封放冷藏可保存三天易小焙第四天可能会出现开裂情况展艺第一天晚上就开始发硬皮小贱可保存四天左右，饼皮很Q弹，但操作难度高，不建议新手操作小白推荐易小焙！如果需要操作视频的朋友们，可以在评论区留言！如果人多的话，我可以剪辑一下，从和面到包月饼的过程都有哦！希望大家都能做出满意的冰皮月饼，享受中秋的美好时光！𐟌•𐟎‰