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#6种野菜健康又美味#⚠️荠菜非常适合减肥的宝子食用！荠菜的热量约为27大卡/100克，膳食纤维含量高达1.7克/100克，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，并促进肠道蠕动，改善便秘。荠菜含有丰富的维生素C、维生素A、钙等营养素，有助于维持身体健康，支持减脂期间的营养需求。#减肥# 的姐妹们吃起来吧！⚠️ 附图一：减脂荠菜鸡蛋饼的做法。图三：各种野菜识别卡。坚持吃饭减肥的毛毛的微博视频 [友软网络内容采编：徐小强]

这6种水果，能助力白癜风复色：一、黑葡萄黑葡萄富含钙、钾、磷、铁以及多种维生素 B 族，还有人体必需的多种氨基酸。常吃黑葡萄，对缓解神经衰弱、消除疲劳效果很好。制成葡萄干后，糖和铁含量更高，尤其适合妇女、儿童和体弱贫血者。白癜风患者适量食用，可补充营养，助力身体康复。二、苹果苹果含有丰富的镁、硫、铁、铜等微量元素，常吃能让皮肤变得细腻、有光泽。虽然苹果含一定维生素 C，但含量不高，相较其丰富的营养价值，可忽略不计，白癜风患者可以放心吃。三、桑葚桑葚味道酸甜，清香可口，不过它品性微寒，女性白斑患者要适量吃，避免寒气引发腹痛。将桑葚制成桑葚汁、果酱等，既能减轻寒性，又在白斑食疗上发挥作用。四、香蕉有的患者早上贪睡，没时间吃早餐，会用水果代替，香蕉就是常见选择。香蕉含有助眠的钾和大量镁元素。但要注意，空腹吃香蕉会使血液中镁含量骤升，影响心脏功能，白癜风患者食用时需留意。五、乌梅乌梅富含钾、镁等多种微量元素及维生素 B2。它味甘性寒，能清热润肠，促进肠胃蠕动，还能帮助放松肌肉、缓解心理压力。只是脾虚患者要少吃，防止腹泻。六、梨梨富含?B 族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。梨含的配糖体及鞣酸等成分，可祛痰止咳、养护咽喉，其中的糖类和多种维生素易被人体吸收，能增进食欲、保护肝脏。白癜风患者日常可多吃含酪氨酸及矿物质的食物，像猪肉、豆类等，也可多吃黑色、紫色食物，如黑豆、黑米，同时，要少吃辣椒和富含维生素 C 的食物，比如西红柿、柑橘。食用这些有益水果时，注意把握好量，避免过量，希望患者通过合理饮食辅助治疗，早日康复。 [友软网络内容采编：秦戈]

#冷知识百科# 抗炎食物知多少？DeepSeek 带你解锁全球抗炎食物清单，一起来认识这些对身体有益的食材。✅一、绿色抗炎食物1. 西蓝花：含萝卜硫素可排污，蒸4分钟能最大程度保留营养。2. 牛油果：富含单不饱和脂肪酸，切片蘸酱油，简单又美味。3. 菠菜：叶酸与镁元素丰富，焯水后拌芝麻酱，营养又可口。4. 羽衣甘蓝：钙含量媲美牛奶，做成烤脆片，可替代薯片。5. 抹茶：茶多酚抗氧化，搭配椰奶制成拿铁，别具风味。✅二、红色抗炎食物1. 西红柿：熟吃番茄红素吸收佳，橄榄油炒蛋是经典做法。2. 红甜椒：维C含量超橙子3倍，切条蘸鹰嘴豆泥，健康吃法。3. 樱桃：有褪黑素和花青素，冷冻后当零食，口感独特。4. 西瓜：瓜氨酸护血管，撒薄荷叶解暑，夏日良配。5. 树莓：鞣花酸抗氧化，拌入酸奶做早餐，开启活力一天。✅三、紫色抗炎食物1. 紫葡萄：白藜芦醇护心，连皮榨汁，营养不流失。2. 紫薯：含单不饱和脂肪酸，切片蘸酱油，风味独特。3. 紫圆葱：花青素与膳食纤维丰富，蒸烤能保留更多营养。4. 黑枸杞：原花青素含量高，温水冲泡即可。5. 茄子：茄色苷抗氧化，少油蒸制，健康烹饪。✅四、白色抗炎食物1. 大蒜：大蒜素抗菌，切碎静置10分钟，激发功效。2. 口蘑：β-葡聚糖增强免疫，黄油煎烤，香气四溢。3. 椰子：月桂酸有抗炎作用，椰水可替代含糖饮料。4. 雪梨：膳食纤维润肺，与银耳同炖成汤，滋润养颜。5. 山药：黏液蛋白养胃，蒸熟蘸蜂蜜，香甜可口。✅五、黄色抗炎食物1. 姜黄：姜黄素对抗关节炎症，做成黄金奶（姜黄+椰奶）。2. 玉米：叶黄素护眼，蒸煮保留胚芽营养，原汁原味。3. 菠萝：菠萝蛋白酶消水肿，盐水泡后生吃，酸甜开胃。4. 南瓜： [友软网络内容采编：秦戈]

【最近真心推荐你吃这种菜，维生素含量超高，还能帮助减脂！】#疾控科普##时令节气与健康# “小满食苦”的习俗延续至今。一说到食苦，大家肯定想到的是苦菜。苦菜是一大类菜，是民间对菊科中多种具有苦味成分，并且可食用野菜的统称。在物质匮乏时期，小满时节恰逢地里青黄不接，而越冬存粮耗尽，新麦 ... [友软网络内容采编：秦戈]

热量很高却推荐吃的5种食物，有的还利于减肥！#全民营养提升计划##健康食验计划# 在这个热量容易过剩的时代，食物中的“热量炸弹”们总容易被打成反派，仿佛成了健康公敌。那些营养素少、空有热量的食物，比如精制碳水＋饱和脂肪（黄油年糕，说你呢），确实该被打入冷宫。但也不是高热食物都要抛弃，下面这些食物妥妥热量炸弹，但却很推荐！ 1️⃣ 坚果 🥜一半以上都是油，100克热量高达350-650kcal🥜但吃对了有益降血脂我们常吃的瓜子、花生、杏仁、核桃等坚果，尝起来油润香脆，确实名副其实——它们至少一半都是油脂，有些脂肪含量甚至高达75%以上！随手一小把，热量就可能接近100大卡。那么，坚果这么油，肯定升高血脂吧？ 👉️ 并不，恰恰相反。大量临床对照试验发现，在总热量不变的情况下，吃坚果对改善血脂有益！[1-3] 这是因为，坚果里的脂肪，是有益健康的不饱和脂肪酸，且多不饱和脂肪酸占比较高。 👉️ 大规模人群研究发现，当我们把饮食中饱和脂肪酸供能比降低到10%以下，而用不饱和脂肪酸去代替时，对我们的血脂有好处，长期也会帮助降低心血管疾病发生风险 [4]。另外也别忽略了，坚果中蛋白质，钙、镁、钾、锌、硒等矿物质以及膳食纤维含量其实比想象中高不少，每天吃10克坚果，就能多摄入1-3克的膳食纤维。抗氧化、抗炎成分同样也不差，这些也对心血管健康有益。👉️ 吃多少&怎么吃虽然按照膳食指南的建议是每天大概吃10克，但如果你能把红肉、加工肉少吃点，换成坚果，让总热量别超标，那完全可以多吃一些，而且是有好处的。研究中，中位数每天45克的坚果，能达到降血脂的效果 [1-2]。具体看单种坚果，每天： 10-100克的巴旦木 [友软网络内容采编：何功利]

医生提醒添加糖对人体危害不比烟酒少，主要是因为长期过量摄入添加糖会对身体健康造成多方面的严重危害。具体如下： 1. 导致肥胖：添加糖热量高，人体摄入过多后，多余热量会转化为脂肪储存起来，进而导致体重增加和肥胖，而肥胖往往会引发多种慢性疾病，如高血压、高血脂、高尿酸血症、2型糖尿病等。 2. 增加心血管疾病风险：过量摄入添加糖可能导致血糖和胰岛素水平升高，长期下去会引起胰岛素抵抗，进而增加患糖尿病的风险，而糖尿病是心脏病和中风的主要危险因素之一。同时，糖摄入越多，血液中的甘油三酯含量也会越高，心脏病风险也就越高。 3. 影响口腔健康：添加糖与口腔中的细菌结合后会产生酸性物质，这些酸性物质会腐蚀牙齿，长期下去可能导致龋齿，尤其是儿童如果经常吃糖而刷牙方式不正确，更易患龋齿及多种口腔疾病。 4. 损害肝脏：添加糖的代谢需要肝脏参与，过量摄入会增加肝脏负担，长期可导致非酒精性脂肪肝，严重时甚至会引发肝功能衰竭等疾病，其对肝脏的损害堪比酒精。 5. 影响肠道健康：过量摄入添加糖可能会破坏肠道内的菌群平衡，有益菌减少，有害菌增多，从而影响肠道的正常功能，导致消化吸收不良、免疫力下降等问题。 6. 导致骨质疏松：糖会影响钙的吸收，长期高糖饮食会导致骨钙流失，造成骨量下降甚至出现骨质疏松症，使人更容易骨折和患骨骼疾病。 7. 加重近视：除用眼习惯外，过量的甜食会使眼球巩膜组织弹性降低，眼轴容易变长，从而加重近视的程度，尤其对于正在生长发育的儿童和青少年影响更大。为了自身健康，我们应合理控制添加糖的摄入，减少含糖饮料、零食的食用，多选择天然健康的食物。#热点科普# [友软网络内容采编：王鹏]

众所周知吃了可以变白的食物有很多，其中包括多吃各种蔬菜和水果，那么除了这些之外，你还知道其他越吃越白的食物嘛，下面我来介绍八种食物菌菇类 🌸银耳：富含天然植物性胶质，有滋阴润肺、养胃生津的功效，长期食用可润肤，使皮肤变得白皙光滑。 🌸蘑菇：含有多种维生素和矿物质，如维生素D、硒等，有助于增强免疫力，抗氧化，减少自由基对皮肤的伤害，进而起到一定的美白作用。豆类及制品 🌸大豆：含有丰富的大豆异黄酮，这是一种天然的植物雌激素，具有抗氧化作用，能够抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素生成，让皮肤保持白皙。 🌸豆腐：作为大豆制品，同样含有大豆异黄酮等营养成分，且其蛋白质含量高，易于消化吸收，常吃有助于补充营养，改善皮肤状态，使皮肤细腻美白。海鲜类 🌸三文鱼：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，如Omega - 3脂肪酸，能减少炎症反应，保护皮肤免受紫外线伤害，同时有助于保持皮肤的水润和弹性，使皮肤看起来更有光泽、更白皙。 🌸虾：含有丰富的维生素B群、锌等营养素，维生素B群能促进新陈代谢，锌有助于维持皮肤的正常功能，对皮肤的健康和美白有一定益处。蛋奶类 🌸牛奶：富含蛋白质、维生素A、钙等营养成分，维生素A能促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于保持皮肤的润泽和白皙。 🌸鸡蛋：含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中的维生素E、硒等具有抗氧化作用，能够保护皮肤免受自由基的损伤，对皮肤美白有帮助。#微博健康护肤月##热点科普##越吃越白的8种食物# [友软网络内容采编：段志强]

隔夜食物易变质，生冷食物易损伤脾胃，造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道疾病。小满时节，很多新鲜瓜果上市，尝鲜是人们必做的事，但瓜果应洗净，不要一次吃得太多太杂，吃了桑葚吃香桃，吃了枇杷吃李子，这样尝鲜得不偿失，反而易伤胃肠。3不过食肥美油腻小满是阳气升发的时节，一些高血压、胆囊炎、精神类疾病等慢性病也会在这个时候开始加重，所以饮食应以清淡为主，少吃油腻、麻辣等刺激性食物，特别要忌食一些甘肥滋腻、生湿的食物。清淡饮食有助于调养身心、平缓情志。特别强调，餐桌上时令的野菜不可少，时令菜蔬的天地应时之气最足，有益人体。4不贪睡迟起小满时节昼长夜短，天早早就亮了，人们应见亮就起，以顺应阳气的充盛。夜睡可以稍稍晚一些，以顺应阴气的不足，但也不应该晚过11点。睡子午觉是所有季节都应遵循的规则，小满时节睡好子午觉，有助于护阳养阴，使体内阴阳平衡。5不过度运动“汗为津液”，小满气温渐高，人体出汗增多，易耗气伤津，损伤心阴，出现乏力、懒言等症状。特别是老年人，更是伤不起。所以，小满时节的运动不宜过度，运动时让身体出些“毛毛汗”就行了，莫大汗淋漓。每天坚持午后或傍晚快步走或慢跑个半小时就好，不要久坐久卧，动动才有阳气。小满养生吃四样1绿豆：消暑止渴清热解毒以绿豆汤做茶饮，对防治咽喉肿痛、尿黄身痒等属于热证者有效，绿豆皮也叫绿豆衣，其清热解毒的作用比绿豆肉强。食用禁忌：未煮烂的绿豆腥味剧烈，食后易恶心、呕吐；绿豆性寒，肠胃虚弱、虚寒的人应避免食用；服药期间，特别是服温补药期间，尽量不要进食绿豆，以免降低疗效。2樱桃：预防麻疹收涩止痛樱桃以含 [友软网络内容采编：何功利]

含有金属元素，又被称为钴胺素，在动物性食物中存在，植物性食物中不存在维生素B12，维生素B12和碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢和吸收关系密切，对红细胞的发育有促进作用，能够预防贫血，维生素B12是一种辅酶，在DNA合成中发挥重要作用，能够促进氨基酸的活化，有利于核酸合成。叶酸是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素，为机体细胞生长和繁殖所必需的物质，帮助蛋白质的代谢，并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。故二者合用是治疗巨幼细胞性贫血所必需的药物。4、H型高血压：维生素B12+叶酸+左旋氨氯地平我国将伴随高同型半胱氨酸（Hcy） ( ≥10μmol/L) 的高血压命名为“H型高血压”。高同型半胱氨酸与高血压是临床心脑血管疾病重要的独立危险因素。有研究发现，H型高血压患者心血管事件发生率较单纯高血患者高出约5 倍，较正常人高出25-30倍。同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，主要是半胱氨酸和蛋氨酸代谢的之间产物。苯磺酸左旋氨氯地平片作为长效钙离子拮抗剂的代表，具有良好的降压效果；叶酸作为蛋氨酸循环的重要辅酶，有研究表明补充叶酸可以有效降低血浆Hcy水平。补充维生素B12可以促进同型半胱氨酸的代谢，增加Hcy的排除，降低血浆Hcy水平。三药联合治疗H型高血压，不仅可以稳定血压，还能降低心脑血管事件的风险。5、神经性耳鸣：维生素B12+鼠神经生长因子神经性耳鸣的发病率较高，且呈年轻化的趋势。它可以是一个单独的疾病也可以是多种疾病的症候群之一。神经性耳鸣是一种自觉症状和主观感觉，多表现为突发， [友软网络内容采编：何功利]

摄入过多的盐会使老鼠尿液中钙的排泄量明显增多。于是，科学界首次提出，钠离子可能参与了骨质疏松的发病机制。同样的事情也发生在人身上。2024年，一项针对383名绝经后女性的研究发现，相比低盐摄入组，在高盐摄入组中，骨质疏松症、中重度椎体骨折、高钙尿等6个指标的患病率显著增加。换句话说，盐吃多了，会让钙随着尿液流失，还会损伤骨骼。原因是，盐中的钠离子和骨骼的钙离子是一对竞争对手。食物中的钙，不是吃多少就能给身体补多少，而是要经过“消化—吸收—利用—排出”整个过程，“吸收的”减去“排出的”才是真正补进身体的量。钠“偷”走身体的钙，就发生在“排出”这个环节。我们的肾脏在产生尿液时有一个“重吸收”功能，能够过滤回收重要的营养素，减少浪费。未被及时吸收进骨骼的钙、多余的钠，以及很多营养素，会随血液一起来到肾脏，通过肾的“重吸收”，重回循环系统供给身体使用，减少排出浪费。不巧的是，钠和钙共享同一条吸收途径。这条路就这么宽，容纳空间有限。钠离子多了，就会挤占钙的吸收空间，把钙离子“排挤”出体外。盐吃得越多，身体里的钠就越多，排出去的钙就会更多，骨骼容易越来越脆。02很多人“食盐量”超标了最新版《中国居民膳食指南》建议，每天吃盐控制在5克以内，但实际上，中国人的平均盐摄入量高达10.5克。统计中过量的“盐”其实是钠，它的来源非常多样。例如很多人做饭喜欢都“来一点点”：盐来一点点、生抽来一点点、蚝油来一点点，最后吃下去的钠真的是“亿点点”！以西红柿炒鸡蛋食谱举例，其中盐1勺，蚝油3小勺，生抽1勺，味精1克，换算下来，这盘西红柿炒鸡蛋的含盐量就有8克， [友软网络内容采编：秦戈]

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