调味品作为人们生活中的日常消费品,其高频、刚需、市场规模较大特点深受广大企业投资者喜爱,根据数据显示2020年中国调味品行业市场规模接近4000亿元,同比增长15.4%,预计2022年市场规模将突破4600亿元。其中调味品行业比较知名的品牌有海天、李锦记、老干妈、太太乐、王致和、恒顺、王守义十三香、欣和、厨邦、味事达、三井等等,那么在这么多品牌竞争环境中,调味品公司如何才能占领更大的市场,美御品牌定位战略小编说呀,这就需要做好品牌的竞争定位战略,才能更好的更快的与竞品区隔,脱颖而出。下面美御品牌定位战略的小编来分享一下调味品企业制定品牌策划的具体步骤。
一、要做好调味品的品类定位
调味品是个多元化的品类,包含咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,美御建议企业需要结合自身资源,要想好做什么类型的,这一步也就是品类的选择,叫品类定位,确定好调味品品类的空白赛道,尽可能的围绕调味品的类别或特性策划占据品类赛道的机会,占领以年轻化市场为核心的市场赛道,最好是要能够获得调味品类别的掌控权,就能够很好的影响用户心智对品牌带来的定位价值。
二、要做好调味品的产品创新
选好了品类,那么如何开发出符合年轻化消费者需求的调味品是关键,这关系到调味品品牌存亡的大事,找出目标消费关心调味品的痛点问题,如果你是做调味品产品企业的,美御品牌定位战略小编建议可以围绕成分、口味、健康、性价比等方面展开研究,开发出市场有需求,竞品没有做好自己又能长期做好的,只有这样才能真正开发出适合市场的调味品产品。
三、要做好品牌差异化定位
作为一个新的调味品品牌如何吸引消费者,让消费者快速选择你的品牌,这就需要制定品牌的差异化定位,美御经常说“定位定天下,开局定结局”,差异化品牌定位对于调味品品牌是非常重要的,例如海天品牌定位:中华老字号,老干妈品牌定位:创民族品牌,立千秋大业,王守义十三香品牌定位:民以食为天,食以味为先;品牌定位可以从人群定位、价格定位、功能定位、材质差异化、包装差异化等方面定位自身品牌,差异化品牌价值就是提高与竞品的辨识度,拉开与竞品的距离,帮助企业打造差异化营销。
四、要做好调味品品牌核心价值
品牌核心价值就是能够以一个词或一句话提炼其调味品品牌差异化价值,找到具有竞争性的优势为起点,以旗帜鲜明的话语定义竞争性优势,通过营销传播实现独占这个词或这句话,例如海天味业的品牌核心凭借300年历史背景,以“中国味”美食文化为是核心,推动品牌成为世界品牌,让更多人享受美味,满足不同层面,不同渠道的消费需求。企业还可以从企业愿景、使命、核心价值、广告语、品牌故事等提取,帮助品牌在大众的认知中固化,成为共有常识,能够减少消费者在竞争品牌决策时的时间成本,能够提高对品牌的信任感。
五、要做好调味品的品牌形象设计
消费者除了关注调味品的口味、成分健康、价格等方面,品牌形象方面的设计也是很重要的,所以,美御建议在品牌形象设计方面需要找专业的机构根据品牌定位与品牌文化,开发符合企业的IP原型来统筹品牌营销和广告创意的全局,这个原型最好在大众潜意识中已经存在,具有天生的熟悉感,能极大引起消费者的关注,还能够降低品牌的营销传播成本;除了IP原型外企业还需要规范出统一品牌色、统一VI识别系统、统一产品包装组合,广告视频、产品视频、广告印刷品,这能让消费者对一个新品牌没有心理防线,快速让消费者对品牌建立信任感,进而采取行动,形成热销。
六、要做好调味品营销落地执行
前面五步已经把品牌建设好了,这一步就是要制定好调味品的年度营销计划,并有计划有步骤的落地执行,比如品牌明星代言、线上线下达人品牌种草以及线下展会/体验等活动,提高品牌曝光及信任度等,或者发起相关调味品话题引起网友关注与参与,做好线上线下的系列营销;企业想要长期的稳步增长,就需要通过持续增强品牌能量,真正成为品牌或者成为强势调味品知名品牌,就能拥有较高的品牌价值。这就需要制定要年度营销计划,品牌公关和品牌管理工作,把你的调味品品牌长期曝光在目标顾客眼前,需要时就能想到你的品牌。
其他,就是品牌招商和电商运营
调味品行业竞争很大,企业要想快速发展品牌,品牌招商很重要,这也是美御提到的快速变现,通过制定合理的品牌招商模式,让模式变现,帮经销商赚钱,把品牌包装成好项目,让代理商经销商参与其中,使其快速抢占市场占领终端。线上销售渠道已成为调味品的一种趋势,需要制定好电商运营年度规划,例如天猫、京东等电商平台的渠道规划,实现长期变现,具体的招商模式和电商运营策略可来电咨询我们。
总结,以上就是美御品牌定位战略小编整理的调味品公司品牌策划怎么做,希望能够给调味品企业的创业者一些启发和帮助,如有需要专业的调味品品牌定位战略服务,可以来电咨询。
美御团队在行业里深耕了17年,美御用品牌“年轻化”战略体系为成长型企业,提供一站式品牌营销咨询方法,赢得客户一致好评,我们希望客户在充分了解美御的前提下进行合作,所以我们根据新客户提出的常见问题做出解答。
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