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牛肉盖饭的做法在线播放_牛肉的做法(2024年12月免费观看)

内容来源：友软网络所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

牛肉盖饭的做法

晚餐新选择：滑蛋牛肉盖饭配荷兰豆炒蘑菇 𐟍› 滑蛋牛肉盖饭这道菜真的超级快，不到15分钟就能搞定！滑嫩的鸡蛋和牛肉拌在一起，香气扑鼻，简直让人停不下来！ 𐟥— 荷兰豆炒白蘑菇这是一道清爽的家常小菜，简单又某手，特别适合忙碌的日子。 𐟍𓠦𛑨›‹牛肉盖饭的做法打入鸡蛋液（记得用可生食的鸡蛋哦），加入少许盐和黑胡椒粉，再倒入少许食用油封层。热锅至冒白烟，倒入少量油润锅，中小火慢煎。将牛肉铺开，均匀倒入蛋液，用锅铲背面将蛋液往中间推。蛋液大部分凝固后，炒至变色、微微变焦，然后盖在饭上。 𐟍„ 荷兰豆炒白蘑菇的做法荷兰豆和白蘑菇切片备用。热锅少油，中小火炒香蒜末，然后下白蘑菇，炒至变软出水。水沸后加少许油和盐，倒入荷兰豆，焯水2分钟。加入1勺生抽和半勺蚝油，捞出沥干备用。大火翻炒均匀即可。这两道菜不仅简单易做，而且营养丰富，绝对是晚餐的好选择！快来试试吧！

1岁宝宝辅食：一周营养午餐晚餐搭配指南 𐟍𝯸 来看看圆圆最近一周的辅食搭配吧！每一款都是营养美味又方便，绝对让宝宝胃口大开！ 𐟍𒠤𘇨ƒ𝩅𑦱：一勺酱油+一勺玉米淀粉+一勺番茄酱+半碗清水，轻松搞定各种盖浇饭。 𐟍„ 香菇青笋炒肉盖饭食材：莴笋、猪肉、胡萝卜、香菇、姜蒜做法：米饭提前煮好，莴笋、香菇、胡萝卜切块，猪肉切片加酱油、淀粉、姜和辅食油腌制15分钟。热锅倒油，下蒜末炒香，倒入猪肉炒熟盛出。另起锅，配菜炒熟，倒入炒好的肉片，淋上水淀粉大火收汁即可。 𐟎ƒ 南瓜土豆烧排骨盖饭食材：土豆、排骨、南瓜、菜椒、姜片做法：排骨洗净加姜片、酱油腌制30分钟，南瓜切碎，土豆、菜椒切丁。热锅倒油，下排骨炒至变色，放入南瓜炒软，下土豆翻炒，加入两碗开水焖煮30分钟，放入菜椒煮至汤汁浓稠即可。 𐟥’ 宫保鸡丁盖饭食材：鸡肉、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜做法：米饭提前煮好，黄瓜、胡萝卜切丁，鸡肉切丁加淀粉、酱油、姜蒜腌制15分钟。热锅倒油，下鸡肉炒至变色盛出，配菜炒至断生，倒入鸡肉，倒入酱汁煮至浓稠即可。 𐟥頧‰›肉滑蛋盖饭食材：鸡蛋、牛肉、姜丝、酱汁做法：牛肉切片加姜丝、淀粉、酱油和辅食油腌制15分钟。热锅倒油，下牛肉炒至变色盛出，锅底留油，倒入鸡蛋液，微凝固后倒入牛肉和酱汁，小火煮至收汁划散。 𐟍† 脆皮茄子盖饭食材：番茄、茄子、玉米淀粉、小葱做法：米饭提前煮好。番茄去皮切碎，茄子去皮滚刀切块均匀裹上淀粉。热锅倒油，放入茄子煎至微黄盛出，锅底留油，下番茄炒出汁，倒入茄子翻炒均匀，倒入酱汁煮至收汁，撒上葱花拌匀即可。 𐟍… 番茄炒蛋盖饭食材：番茄、鸡蛋、小葱做法：米饭提前煮好，番茄划十字焯水去皮切碎。鸡蛋加少许水打散，番茄炒出汁，倒入适量水煮开，倒入蛋液煮至凝固搅散，撒上葱花出锅。 𐟌Ÿ 根据宝宝的咀嚼能力处理食材大小哦！更多辅食持续更新中…感谢大家的喜欢𐟘˜

12款宝宝米饭做法，挑食宝宝也爱吃！今天给大家分享12款我家宝宝超爱的米饭做法，荤素搭配，营养全面，大人小孩都适合，特别是挑食的小宝宝们，妈妈们赶紧试试吧~ ✅ 咖喱牛肉盖饭 ✅ 牛肉茄子盖饭 ✅ 鱼香鸡蛋盖饭 ✅ 时蔬牛肉拌饭 ✅ 牛肉土豆泥拌饭 ✅ 豆腐龙利鱼盖饭 ✅ 包菜鸡蛋炒饭 ✅ 玉米鲜虾炒饭 ✅ 三文鱼海苔炒饭 ✅ 苹果鹅肝蛋炒饭 ✅ 荷包蛋鹅肝烩饭 ✅ 蛋黄三文鱼炒饭 𐟍š 米饭的软硬程度和食材的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来调整，调味品（如盐、酱油、松茸粉等）也可以根据实际情况添加。有任何问题欢迎留言交流哦~ 𐟒슊快来试试这些美味的宝宝米饭做法吧，保证让你的宝宝吃得开心，长得健康！𐟍𝯸

日式慢烤牛肉盖饭：简单又美味的家常做法最近烤牛肉盖饭在网上火得不行，其实自己在家做也很简单。低温慢烤出来的牛肉多汁又柔软，配上两种酱汁和蛋黄，简直是米饭的最佳搭档！牛肉的处理首先，牛肉一定要提前从冰箱拿出来，静置45分钟，让它接近室温，这样更容易切。不过，切牛肉也是一门技术活，我每次都切不到特别薄的片，但只要好吃就行啦~ 酱汁的调配芥末酱我稍微调整了一下，减少了蛋黄酱的比例，感觉更健康。如果你用的是美式蛋黄酱，建议买橄榄油或者牛油果油做的，比如我之前在dealmoon看到有打折的橄榄油蛋黄酱就囤了一瓶，感觉比普通的要健康一点。烤牛肉的步骤先把牛肉的四周均匀涂上盐、黑胡椒、洋葱粉和蒜粉。烤箱预热到225华氏度（约110摄氏度），烤75分钟到2个小时，中途需要翻面。烤到75分钟时可以开始测试牛肉的中心温度，达到140华氏度（约60-65度）时就可以取出了。这个温度大约是5分熟，如果你喜欢更熟一点的可以适当延长烤的时间。烤肉酱汁洋葱和蒜加上蜂蜜、酱油、味淋和清酒，用搅拌机打成泥，小火加热到冒泡后关火盛出。这个酱汁非常香，可以用来拌饭吃。酸奶芥末酱酸奶芥末酱也很简单，用希腊酸奶、蛋黄酱、绿芥末、盐、黑胡椒和柠檬汁搅拌均匀即可。这个酱汁不需要加热，直接拌在烤肉上就好。最后的步骤烤好的牛肉静置20-30分钟后，逆纹切成尽量薄的片。我的牛肉是tritip，纹路比较多，需要分两个方向切。先把米饭盛在碗里，围绕着米饭铺上烤肉，在最上面放上一个蛋黄，浇上两种酱汁。这样一碗美味的日式慢烤牛肉盖饭就完成啦！希望大家都能做出美味的烤牛肉盖饭，享受美食的快乐！

15个月宝宝一天饮食全攻略｜附详细教程 𐟥㦗驤8:00 1、玉子豆腐鸡蛋羹：全部吃完 𐟌ˆ做法： 1⃣️鸡蛋加水至80ml 2⃣️打散后撇去泡沫 3⃣️倒入切好的玉子豆腐 4⃣️水开蒸10分钟 2、杂粮馒头：吃了几口 3、纯牛奶：100ml 𐟥㤸Š午点心10:00 1、草莓10个 𐟥㥍ˆ餐11:30 1、排骨 𐟌ˆ做法： 1⃣️新鲜排骨加葱姜焯水 2⃣️炖锅炖1小时 2、芹菜口蘑炒牛肉 𐟌ˆ做法： 1⃣️食材：芹菜、口蘑、牛肉 2⃣️牛肉用红薯粉、食用油腌制10分钟 3⃣️腌制好的牛肉下锅翻炒至变色盛出备用 4⃣️口蘑倒入锅中炒软 5⃣️倒入切好的芹菜末加一点点水翻炒几下 6⃣️倒入没过食材一半的水 7⃣️水开倒入炒好的牛肉 8⃣️加一点点宝宝调味料搅拌搅拌 9⃣️水干之后淋入水淀粉 𐟔Ÿ汤汁浓稠即可出锅 𐟥㤸‹午点心16:00 1、酸奶1袋 2、千禧小柿子若干 𐟥㦙š餐 1、西红柿牛肉盖饭 𐟌ˆ做法： 1⃣️食材：西红柿、牛肉、葱花 2⃣️牛肉用红薯粉、食用油腌制10分钟 3⃣️腌制好的牛肉小火炒至变色盛出备用 4⃣️西红柿去皮炒出汤汁 5⃣️加适量水 6⃣️水开倒入炒好的牛肉 7⃣️撒入一点宝宝调味品 8⃣️煮至汤汁粘稠即可 2、纯牛奶100ml 今天哄宝宝睡觉，跟着宝宝一起睡着了，半夜醒了想起来赶紧发

𐟍š 宝宝美食大集合：营养盖饭来啦！𐟍› 𐟍› 咖喱牛肉盖饭食材：牛肉、胡萝卜、土豆、咖喱、洋葱、有机酱油、热炒食用油做法：将牛肉、洋葱、土豆和胡萝卜切丁，牛肉用少许淀粉和有机酱油腌制10分钟。热锅加油，爆香洋葱，加入牛肉、胡萝卜和土豆翻炒，加入适量清水和咖喱，大火收汁即可。 𐟍› 肉末豆角盖饭食材：有机胚芽米、豆角、猪肉、有机酱油、热炒食用油、葱花、淀粉做法：将猪肉和豆角切碎，热锅加油，放入葱花和猪肉翻炒，加入少许宝宝酱油调味，倒入清水大火煮开至熟，淋上少许淀粉水收汁。 𐟍› 肉末茄子盖饭食材：猪肉、茄子、有机胚芽米、有机酱油、葱花做法：有机胚芽米淘洗干净煮熟备用。猪肉切碎，茄子切条。热锅加油，放入葱花和猪肉翻炒，加入少许宝宝酱油调味，放入茄子条，加入抹过茄子的水，大火收汁。 𐟍› 番茄鸡蛋盖饭食材：有机胚芽米、热炒食用油、宝宝酱油、黑芝麻海苔香味松、鸡蛋、番茄做法：番茄去皮切碎，鸡蛋打散。有机胚芽米淘洗干净煮熟备用。热锅加油，放入蛋液炒熟备用。再加油，放入番茄炒出茄汁，加入之前炒好的鸡蛋，少许白糖和酱油调味，翻炒均匀。 𐟍› 鸡肉咖喱盖饭食材：有机胚芽米、有机酱油、热炒油、海苔芝麻香味松、土豆、鸡肉、胡萝卜、咖喱块做法：有机胚芽米淘洗干净煮熟备用。胡萝卜、土豆和鸡肉切丁。热锅加油，爆香洋葱，加入鸡肉、胡萝卜和土豆翻炒，加入抹过食材的清水和咖喱块，大火收汁至熟。 𐟍› 鱼香肉丝盖饭食材：香糯粥米、宝宝酱油、热炒食用油、海苔芝麻香味松、黄瓜、胡萝卜、木耳、猪肉做法：香糯粥米淘洗干净煮熟备用。所有食材切丝。热锅加油，爆香蒜片，加入猪肉丝、胡萝卜丝和木耳丝翻炒，加入少许酱油和黄瓜丝，最后用淀粉水大火收汁。

北京打工人的盖饭宝藏清单𐟍š 作为一个地道的北京打工人，盖饭可是我们餐桌上的常客。今天就给大家推荐几家我亲测好吃的盖饭店，绝对让你吃到停不下来！小渝府（皂君庙店）𐟌𖯸 首先推荐的是小渝府的酸梅汤和免费咸菜，简直是盖饭界的灵魂伴侣。他们家的酸梅汤酸甜适中，咸菜也很爽口。小炒肉盖饭只要25块，三种辣椒不辣但特别香，锅气十足，吃完还想再来一份！黄金周美味流香店（对外经贸店）𐟍— 这家店的农家碎米鸡盖饭也是我的心头好，22块一份，鸡肉切块过油，香气扑鼻。川湘菜系的做法让鸡肉既香又嫩，完全没有过度辣味，特别下饭！米feel湘菜米粉（中关村壹号店）𐟍𒊨🙥𚗧š„攸县香干炒肉木桶饭只要24块，真的是宝藏湘菜馆子。西二旗的打工人有福了！这道菜简单却有深度，锅气十足，拌饭吃简直绝了！佳贝手擀牛肉面老店（北大地）𐟍œ 素烧茄子盖饭20块一份，虽然价格涨了点，但味道绝对值。京菜系馆子的烧茄子盖饭勾厚芡，出锅后特别诱人，趁热吃绝对让你停不下来！益民餐厅（北京交通大学家属区）𐟍› 这家店的生煎牛肉盖饭只要14块，性价比超高。川菜干锅做法的生煎牛肉特别香，完全不输20块以上的盖饭。如果你怀念大学食堂的风味盖饭，这家店绝对值得一试！川味人家（苏州街店）𐟍› 最后推荐的是宫保鸡丁盖饭，虽然有点受潮，但味道还是不错的。能吃出厨师的水平，只是食材品控稍微差点。不过总体来说，这家店的宫保鸡丁还是值得一试的。总结这些盖饭店各有特色，除了宫保鸡丁稍微踩雷外，其他都值得一试。推荐顺序：黄金周＞小渝府＞米feel＞佳贝≈益民＞川味。如果你有更好的盖饭推荐，欢迎留言告诉我哦！赶紧去试试这些宝藏盖饭店吧，保证让你吃得开心又满足！𐟍š

4款牛肉饭做法，简单又美味！牛肉爱好者看过来！这里为你精选了4款超好吃的牛肉拌饭、盖饭和炒饭，每一款都让人垂涎欲滴！快来试试吧～ 1️⃣ 吉野家牛丼饭〔盖饭〕𐟒𐱸元〔辣度〕𐟌𖯸 肥牛卷200克可生食鸡蛋半个洋葱切丝调个酱汁：一蚝油、一寸生抽、半老抽、白糖、淀粉、半碗清水，拌匀洋葱爆香，下肥牛卷炒变色，淋入酱汁翻炒收汁出锅 2️⃣ 牛肉娃娃菜拌饭〔拌饭〕𐟒𐱲元〔辣度〕𐟌𖯸 一颗娃娃菜切丝三百二十克牛肉切片三瓣蒜压泥腌制牛肉：蚝油、生抽、少许黑胡椒，抓匀，腌制15分钟牛肉炒至变色，娃娃菜炒软，盛出备用用洪荒之力倒入牛肉冷饭，翻炒香出锅 3️⃣ 番茄土豆肥牛饭〔盖饭〕𐟒𐱳元〔辣度〕𐟌𖯸 四分之一洋葱切丁二百二十克肥牛卷颗小葱切葱花一个番茄切块勺番茄酱一个人土豆切小块肥牛焯水30秒，捞出备用调个料汁：生抽、一蚝油、一番茄酱、少许盐、两淀粉、半碗水，拌匀洋葱爆香，放番茄炒出汁水，下土豆，加半碗水，盖锅盖小火焖煮15分钟放入肥牛，淋料汁，收汁，撒葱花，出锅 4️⃣ 牛肉口蘑炒饭〔炒饭〕𐟒𐱶元〔辣度〕𐟌𖯸 一百四十克牛肉粒六个口磨切块五瓣蒜压泥根葱萝花碗隔夜冷饭调个酱汁：半生抽、老抽、少许黑胡椒、白糖，拌匀下口蘑翻炒软，加洋葱、蒜泥、牛肉粒翻炒变色淋入酱汁，下冷饭，炒匀撒葱花出锅快来动手试试这些美味的牛肉饭吧，保证让你吃得舔盘！𐟍š𐟘‹

在家做菲力级牛肉盖饭，简单又美味！ 𐟍– 雪花牛肉盖饭，搭配流心温泉蛋，简直是味蕾的享受！𐟥š 𐟍– 牛肉肥美多汁，搭配浓郁的蛋黄，简直是绝配！这道菜由牛肉料理专家比利哥亲自操刀，再加上我亲手制作的温泉蛋，绝对是神仙级别的美味。 𐟓’ 材料（1人份）：牛坑腩 1条食用油 2勺蒜 1瓣酱油 1小勺蚝油或味淋或糖 1小勺盐、黑胡椒适量（用于腌制牛肉）葱花、白芝麻适量 𐟓’ 做法：腌制牛肉：将牛肉两面撒上盐和黑胡椒，简单按摩后腌制入味。热锅煎制：热锅烧至高温（冒白烟），加入食用油，放入牛肉和蒜，全程大火煎制。一面煎1分钟，煎好后不要翻动，直到1分钟后翻面再煎1分钟。重复煎制：煎好后，将牛肉翻回第一面再煎1分钟，同时用锅里的油和肉汁反复淋在牛肉上。然后翻面再煎1分钟，同样淋肉汁。静置牛肉：将煎好的牛肉夹出，放在盘子上静置4分钟。在这段时间内，可以烧一些汁液。烧汁：在煎牛肉的锅里加一点点水，倒入酱油、蚝油或味淋或糖，大火烧至收汁。装盘：将牛肉切片，盖在饭上，淋上酱汁，喜欢的可以加个温泉蛋，撒上葱花和白芝麻。 ⚠️ 料理要点：牛肉选择：不一定要很贵的牛肉，牛坑腩就很不错，雪花多，煎出来很juicy。煎制时间：准备好计时器，牛肉下锅后计时，正面1分钟+反面1分钟+正面再1分钟+反面再1分钟，没到时间不要翻动。静置牛肉：煎好后静置4分钟再切开，这样肉汁会更均匀地分布在牛肉中，切开后更juicy。其实做这道菜并不难，只要记好时间，不要心急，你也能做出美味的牛肉盖饭！期待你们分享成品哦𐟘˜

12款开胃宝宝盖饭𐟔姮€单易做ⷥ璥…‰盘今天整理了12款宝宝盖饭，大人孩子都可以吃！不知道给宝宝做什么的看过来！有肉有菜，营养满满，好吃开胃，做法简单！宝宝分分钟光盘，真的每款都好吃！ - 𐟓–不重样辅食菜单： ✅番茄鸡蛋盖饭 ✅蜜汁鸡翅盖饭 ✅番茄虾仁盖饭 ✅糖醋鸡块盖饭 ✅滑蛋牛肉盖饭 ✅宝宝版烧茄子 ✅茄汁牛肉丸盖饭 ✅酱汁猪排盖饭 ✅肉沫豆腐盖饭 ✅鱼香鸡蛋盖饭 ✅照烧肉丸盖饭 ✅冬瓜肉沫盖饭具体做法请看𐟑€图2-图8 𐟌Ÿ所有食材需根据宝宝的咀嚼能力处理大小 𐟌Ÿ大人可以多加点调味料 #宝宝辅食日记# #不重样宝宝辅食# #宝宝辅食分享# #宝宝辅食教程# #一岁宝宝辅食# #开胃菜#