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蒜蓉金针菇的做法新上映_吃金针菇的4大好处(2024年12月抢先看)

内容来源：友软网络所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

蒜蓉金针菇的做法

金针菇 𐟍„今天来聊聊金针菇吧！这个小小的食材，不仅味道鲜美，还富含丰富的营养。每次我做金针菇的时候，总能得到家人的一致好评。让我们一起来了解一下金针菇的营养价值、做法以及食用注意事项吧！ 𐟍„金针菇的营养价值金针菇真的是个宝藏食材！它富含多种维生素和矿物质，包括维生素B1、B2、D，还有GABA和泛酸。这些成分有助于缓解压力、消除疲劳。金针菇中还有一种独特的EA6糖蛋白，具有抗癌作用。而且，金针菇的高纤维低卡路里特性，简直是减脂人士的福音。每100克金针菇只有37千卡热量，却富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增强免疫力。它还含有丰富的抗氧化剂、叶酸和矿物质，有助于降低坏胆固醇，增强免疫力。金针菇真的是一种集美味与营养于一身的食材！ 𐟍𒩇‘针菇的多种做法金针菇的做法真的是多种多样，可以满足不同口味的需求。我最喜欢的做法有蒜蓉蒸金针菇、青椒金针菇和凉拌金针菇。蒜蓉蒸金针菇的做法非常简单：金针菇切掉根部放入盘中，加入蒜末，上锅蒸8分钟。蒸好后取出把汤汁倒进锅里，加入生抽、蒸鱼豉油、花椒油、香油煮开，浇在金针菇上就可以吃了。青椒金针菇的做法也很美味：将金针菇和青椒一起炒，青椒煎到两面金黄，倒入调好的料汁，加入少许水煮熟即可。凉拌金针菇则更加清爽，把金针菇煮熟后过凉水，再加入酱油、醋、糖等调料拌匀，非常适合夏天食用。每一种做法都简单又美味，即使是手残党也能快速上手哦！ ⚠️金针菇的食用注意事项虽然金针菇营养丰富，但并不是所有人都适合食用。脾胃虚寒的人不宜多吃，否则可能会引起消化不良。还有，金针菇不宜与牛奶、驴肉同食，否则可能导致腹胀或消化不良。每次食用时建议根据个人食量而定，不宜暴饮暴食。还有一点要注意，金针菇一定要煮熟后再吃哦！否则可能会引起中毒。对于高尿酸或痛风人士、肾病人士也要慎吃。这样才能充分享受金针菇的美味同时保证健康哦！金针菇真的是一种既美味又营养的食材。不论是蒜蓉蒸金针菇、青椒金针菇还是凉拌金针菇，每一种做法都能让人食欲大开。当然，食用时也要注意一些事项，才能更好地享受美味。你有没有特别喜欢的金针菇做法呢？欢迎在评论区分享你的美味心得哦！𐟍„

烤箱蒜蓉金针菇：简单又美味的家常菜蒜蓉金针菇是我家餐桌上的常客，无论是配米饭还是当宵夜，都非常美味。今天就来分享一下这道简单又美味的烤箱菜，保证让你吃得停不下来！ 𐟌𖯸 食材准备：金针菇一把生抽8ml 蚝油5ml 食用油8ml 白醋5ml 蒜蓉和小米辣适量烧烤料或孜然料适量香菜和小香葱适量 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将金针菇洗净，切掉根部，放入深盘中。将生抽、蚝油、食用油和白醋混合均匀，再加入小米辣和蒜蓉拌匀。将调好的料汁均匀地浇在金针菇上。烤箱预热至190度，将金针菇放入烤箱烤20分钟。烤好后取出，撒上适量的孜然粉或烧烤料，再撒上小香葱和香菜。待金针菇晾至不烫手时，即可享用。这道蒜蓉金针菇不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌的工作日或者周末的放松时光。家有烤箱的小伙伴们，赶紧试试吧！

蒜蓉粉丝蒸金针菇，简单又美味的家常做法今天给大家分享一个超级简单又美味的蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法，保证你学会后一定会爱上它！这道菜不仅做法简单，而且味道绝对不输外面餐馆。香辣下饭，蒜蓉味浓郁，真的是太好吃了！准备食材 𐟥슩斥…ˆ，我们需要准备以下食材：粉丝金针菇大蒜和小米椒生抽、蚝油、盐、鸡精步骤一：制作蒜蓉酱 𐟧„ 将大蒜和小米椒切碎，然后泼上热油。接着加入生抽、蚝油、盐和鸡精，搅拌均匀备用。这个蒜蓉酱可是这道菜的灵魂哦！步骤二：准备食材 𐟍„ 在盘子里放入提前泡好的粉丝，然后铺上金针菇。接着把刚才调好的蒜蓉酱浇在粉丝和金针菇上。步骤三：蒸制 𐟍𒊥𐆧›˜子放入蒸锅中，水开后蒸十分钟。时间到了后，出锅淋点蒸鱼豉油，撒上葱花，最后一步就是用热油泼香，这样香味会更浓郁。完成 𐟎‰ 这样一道香辣下饭的蒜蓉粉丝蒸金针菇就完成了！是不是超级简单？赶紧试试吧，保证你会爱上这个味道！希望大家喜欢这个做法，快去试试吧！

蒜蓉金针菇粉丝：夏日懒人必备美味嘿，朋友们！今天给大家分享一个超级简单又美味的夏日懒人菜谱——蒜蓉金针菇粉丝。这道菜不仅做法简单，而且味道绝对让你惊艳！推荐指数：⭐⭐⭐ 推荐理由：金针菇的鲜美搭配粉丝的滑嫩，再加上蒜蓉的香辣，简直是绝配！而且这道菜只需要几分钟就能搞定，绝对是懒人福音。所需工具：多功能料理锅难度系数：⭐⭐ 制作步骤：准备食材：金针菇、粉丝、朝天椒、蒜。调料方面需要3勺生抽、3勺老抽和2勺蚝油。处理金针菇：先把金针菇的根部切掉，然后撕开洗净，沥干水分。焯水：把金针菇和粉丝都过一下水，让它们软化。热锅倒油：热锅后倒入少许油。爆香蒜蓉和辣椒：放入拍碎的蒜蓉和朝天椒一起爆香，然后倒入金针菇翻炒，再加入粉丝吸汁。调味：倒入事先调好的酱料，再加水浸没至一半，油焖3分钟。出锅：起锅前尝一下味道，确保入味即可。怎么样，是不是超级简单？这道蒜蓉金针菇粉丝不仅做法简单，而且味道绝对让你爱不释口。赶紧试试吧，保证你一学就会！

一人食𐟍š：两菜一汤蒜蓉金针菇的做法：将大蒜切成蒜末，然后用水冲洗一遍，这样炒出来的蒜蓉会更香而不苦。热锅倒油，放入蒜末和干辣椒（或小米辣），炒香后加入蚝油、蒸鱼豉油和少许白砂糖，翻炒均匀。将炒好的蒜蓉铺在金针菇上，放入蒸锅中蒸。蒸熟后撒上葱花，再淋上热油。冬瓜蛤蜊汤的做法：冬瓜切片，蛤蜊清洗干净。如果蛤蜊不够新鲜，可以先焯水。热锅倒猪油，放入姜片炒香，再加入冬瓜翻炒。冬瓜翻炒至微软后加入开水。冬瓜煮至全熟后，加入蛤蜊、适量盐和少量白胡椒粉。出锅前撒上葱花。鱿鱼还是烧烤味最好吃，黑胡椒味虽然不难吃但也不推荐，所以就不发具体做法了。今天也要好好吃饭哦～𐟍š𐟍š𐟍š

空气炸锅美食大揭秘：简单又美味的做法！终于入手了心心念念的空气炸锅，真是太方便了！以前总听别人说空气炸锅有多好，自己一直不信，现在终于体验到了，真的是太棒了！赶紧跟我一起试试吧！ 𐟌ˆ（1）蒜蓉金针菇首先，把金针菇撕成小把备用。然后，在碗里加入一勺蚝油、两勺生抽、两勺烧烤料、一勺胡椒粉、按个人口味加糖和盐，再放两勺蒜末，搅拌均匀备用。在炸锅底部铺上锡纸，放入金针菇，涂抹料汁，180度烤5分钟后翻面再烤4分钟。最后撒上葱花和小米辣，再烤一分钟，美味的蒜蓉金针菇就做好了！ 𐟌ˆ（2）炸刀鱼带鱼洗干净后双面改刀，这样更容易入味。然后倒入葱、姜、料酒、盐和烧烤料，抓匀后腌制10分钟。在炸锅里铺上吸油纸，把腌制好的刀鱼放入炸锅，喷上食用油，200度烤20分钟，中途记得翻面。这样烤出来的刀鱼皮焦里嫩，超级好吃！ 𐟌ˆ（3）炸豆腐把豆腐切成大块的，放在炸锅里，铺好吸油纸。喷点食用油，温度调到200度烤15分钟，翻面再烤10分钟。这样烤出来的豆腐外酥里嫩，再配上蒜蓉金针菇的料汁，味道简直杠杠的！ 𐟌ˆ（4）蒜蓉炸茄子先把茄子洗净，切成四块。在炸锅里铺上锡纸，把茄子放进去，180度烤15分钟。然后制作料汁：2勺蒜末、一勺小米辣、2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺辣椒面、少许盐和黑胡椒，浇上热油搅拌均匀。茄子烤好后翻面，用筷子划几下，涂上料汁，再烤5分钟。这样烤出来的茄子非常美味！好了，第一次用空气炸锅就做出了这么多美味的食物，真的是太实用了！空气炸锅的各种功能键可以调节，炸各种肉类也完全没问题。感谢悠伴智能空气炸锅品牌的赠予，真心推荐给大家！

蒜蓉蒸龙利鱼，低脂美味不怕胖！有没有人和我一样，闻到蒜蓉味就忍不住咽口水？𐟤㠤𛊥䩧𛙥䧥Ž訍一款超级好吃、鲜嫩多汁的蒜蓉金针菇龙利鱼，鱼肉鲜嫩，金针菇脆爽，最重要的是吃多了也不会长肉，简直是我的最爱！食材准备龙利鱼 300克金针菇一包蒜头半个小米辣一个蚝油一勺生抽两勺盐、黑胡椒少许料酒一勺淀粉少许做法步骤腌制龙利鱼：先把蒜头剁碎备用。然后，将龙利鱼加入姜片、生抽、料酒、盐和黑胡椒粉，再加入少许淀粉拌匀，腌制一会儿。炒蒜蓉：锅中适量油，放入蒜末炒香，关火后加入一勺生抽和一勺蚝油拌匀。蒸鱼：在盘中铺上金针菇，再铺上腌制好的龙利鱼，淋上炒好的蒜蓉油，盖上保鲜膜。水开后上锅蒸15分钟即可。小贴士偶尔冒痘、减小腹的朋友们可以尝试一些肠道健康的方法来保持身材哦~ 例如，早上空腹一杯温水，晚上睡前一小时也可以喝一杯温水，一天保持足够的水分摄入有助于肠道通畅。结语享用美食的同时也不能忘记保持好身材。偶尔大鱼大肉的我保持身材的小妙招就是多喝水啦！𐟥𐀀

金针菇的百度百科 𐟍„ 金针菇，这个名字是不是听起来有点陌生？其实它就是我们日常生活中常见的黄色小蘑菇。今天就来带大家了解一下金针菇的更多知识吧！ 𐟍„ 金针菇的营养价值金针菇真的是营养宝库！每100克金针菇中含有2.4克蛋白质，而它所含的18种氨基酸中，有8种是人体必需的。特别是赖氨酸和精氨酸，这两种氨基酸对儿童智力发育特别有帮助。金针菇还富含膳食纤维，能够增强免疫力，促进肠道健康。它还含有维生素B1、B2和多种矿物质，如钙、磷、铁等。值得一提的是，金针菇还是一种低卡高温的食材，非常适合减脂和健身的人群。 𐟍„ 金针菇的健康功效金针菇的健康功效真是多到数不过来！它不仅可以预防和治疗肝脏病，还能降低胆固醇，抑制血脂升高，防治心脑血管疾病。金针菇还能抗菌消炎，提高免疫力，缓解压力和抗疲劳。对于那些高血压患者、肥胖者和中老年人来说，金针菇简直是天然的保健品。它还能促进新陈代谢，增强人体的生物活性，有助于食物中各种营养素的吸收和利用。 𐟍„ 金针菇的食用建议金针菇的吃法也是多种多样。凉拌金针菇就是一道很好的开胃菜，做法也很简单：将金针菇焯水1分钟后，加入各种调料拌匀即可。还有蒜蓉金针菇、凉拌金针菇、肥牛金针菇、金针菇豆皮卷等多种做法。挑选金针菇时，建议选择菌柄在15厘米左右的，颜色纯正且自然的金针菇。变质和未熟透的金针菇可能含有秋水仙碱等有害物质，对人体健康造成威胁，所以一定要注意食用安全。对于脾胃虚寒者、慢性腹泻者和过敏者，建议尽量避免食用金针菇。金针菇真的是一种既美味又健康的食材！大家不妨试试不同的做法，享受它带来的美味和健康吧！如果你有任何疑问或者想了解更多关于金针菇的知识，欢迎在评论区留言哦！𐟘Š

简单又美味的蒜蓉金针菇做法，快来试试吧！今天给大家推荐一道既简单又美味的蒜蓉金针菇，真的是一口下去超级满足！给肉都不换，超级下饭！每根金针菇都裹满了浓郁的酱汁，味道真的巨好吃！快来试试吧～ 𐟌𖯸 食材准备：金针菇蒜辣椒生抽耗油盐 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：先将锅中倒入适量的油，油热后加入蒜和辣椒翻炒出香味。接着加入1勺生抽、1勺耗油和少许盐调味，翻炒均匀。将炒好的酱汁淋在金针菇上，然后上锅蒸8分钟即可。这道蒜蓉金针菇不仅做法简单，而且味道真的超级棒！姐妹们，赶紧试试吧～

蒜蓉金针菇做法，烤箱版更美味！ 𐟍𝯸 准备食材：金针菇400克葱末、蒜末、小米辣末一勺蚝油、三勺生抽、半勺糖、一勺辣椒粉（可选）、小半勺孜然粉和胡椒粉混合均匀备用 𐟑袀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 锅内放油，油热后爆香蒜末和小米辣，然后将爆香的蒜蓉倒入碗中，加入提前准备好的料汁拌匀，万能蒜蓉酱就完成了。 2️⃣ 将金针菇洗净后撕成小条，铺在烤盘上，刷上一层油，再刷上蒜蓉酱。 3️⃣ 将烤盘放入烤箱，上下火160度烤20分钟，出炉后撒上提前备好的葱花，香气扑鼻。根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。 𐟘‹ 真的超级好吃，完全不够吃，下次可以试试锡纸蒜蓉茄子。

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