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内酯豆腐蒸蛋权威发布_内酯豆腐的8种家常做法(2024年12月精准访谈)

内容来源：友软网络所属栏目：观点更新日期：2024-12-04

内酯豆腐蒸蛋

亚麻籽油豆腐蒸蛋：低卡减脂新选择 𐟍€食材准备：内酯豆腐200克鸡蛋3个葱花少许鱼板10枚水180毫升生抽亚麻籽油 𐟍𓥈𖤽œ步骤： 1️⃣ 将鸡蛋打散，加入适量盐。 2️⃣ 加入1.5倍鸡蛋量的水，搅拌均匀，去除浮沫。 3️⃣ 将豆腐切碎，铺在碗底，倒入调好的蛋液。 4️⃣ 蒸锅水开后，将碗放入蒸7分钟，然后加入鱼板。 5️⃣ 再蒸3分钟，撒上葱花。 6️⃣ 淋上生抽和亚麻籽油。 𐟌Ÿ夏季享用一碗清爽的豆腐蒸蛋，口感嫩滑。上面淋上1级有机亚麻籽油，低温初榨的亚麻籽油营养丰富，适合脸上容易长痘的朋友食用。亚麻籽油富含亚麻酸，有助于调节脂肪代谢，达到瘦身效果。生酮饮食的朋友也可以尝试。 𐟌Ÿ减脂期间是否可以食用油脂？这是一个常见的误解。实际上，减脂期间每天摄入适量的优质脂肪酸对保持健康和身材非常重要。长期不摄入油脂可能导致脱发、月经失调、排便不畅等问题。每天适量摄入15-20克的亚麻籽油，对健康和身材管理都有益。 𐟌Ÿ推荐尝试这款亚麻籽油，为你的低卡减脂食谱增添一份健康与美味。

十分钟搞定！虾仁豆腐蒸蛋，健康美味又瘦身你有没有经常加班的老妈？我家就有！每次加班回来，厨房里总是冷冷清清的，连个热菜都没有。于是，我决定自己动手，做一道既简单又美味的虾仁豆腐蒸蛋，既健康又适合减肥，关键是只需要十分钟！小时候，我家早餐总是大米饭配鸡蛋羹，那时候老爸总是说：“这是一锅出，把你喂成小猪猪！”现在想想，还真是有点心酸。不过，现在我有了自己的小秘密武器——虾仁豆腐蒸蛋，绝对让你吃了变好看！食材准备 𐟦𐟍𒊨™𞤻 内酯豆腐400g 鸡蛋80g 小葱调料清单 𐟧‚ 黑胡椒蒸鱼豉油酱油麻油烹饪步骤 𐟑颀𐟍𓊨…Œ制虾仁：先把虾仁加点黑胡椒腌制个10分钟，这样能让它们更入味。准备豆腐：内酯豆腐切成小块，均匀地摆在盘子里。打蛋：找个小碗，加入80g鸡蛋和160g的水，打散后用勺子撇去气泡，然后倒入盘子里。蒸蛋：用保鲜膜包住盘子，放入蒸锅，水开后中火蒸8分钟。最后步骤：掀开保鲜膜，摆上腌好的虾仁，再蒸3分钟。然后淋上一勺蒸鱼豉油、一勺酱油和几滴麻油，撒上葱花，就可以开吃啦！小贴士 𐟒ኤ𘀥恧”襆…酯豆腐，那种嫩嫩的口感最好。蛋和水的比例是1:2:5，这样蒸出来的蛋才会嫩滑。打完鸡蛋后记得去气泡，这样蒸出来的蛋更光滑。保鲜膜上可以用牙签戳几个小洞洞，这样蒸出来的蛋更均匀。个人经历 𐟓– 过年回家的时候，我给爸妈做了一次虾仁蒸蛋。老爸尝了一口，眼睛一亮：“好有你童年的味道啊！”我笑着说：“小时候，老妈每次值夜班，你老用鸡蛋羹对付我，好懒哦~”老爸摇摇头：“呸！隔壁你王叔，不懒！经常把门口的草一拔，加把盐炒一炒。他儿子现在看见绿叶菜就想吐！” 望着老爸自信的脸庞，想起隔壁小王瘦弱的背影，我心里一阵感动。我想，这就是父爱的力量吧！虽然平时老爸总是说我懒，但他在背后默默支持我，鼓励我。这份爱，让我更加坚定了要健康饮食、积极运动的决心。结语 𐟌Ÿ 无论你是忙碌的上班族还是在家带娃的宝妈，这道虾仁豆腐蒸蛋都是你的不二选择。简单、快捷、健康又美味，吃了还能变好看！赶紧试试吧！

大人小孩都爱的虾仁豆腐蒸蛋做法 𐟎‰𐟎‰𐟎‰ 这道菜不仅美味，还能让你越吃越瘦，因为它可是高蛋白低脂肪的代表——虾仁豆腐蒸蛋。 𐟍䰟䊥𐆥†…酯豆腐切成小块，整齐地摆在盘子里。在碗中打入两个鸡蛋，加入半碗水，再撒上少许盐，搅拌均匀。用筛网过滤掉蛋液中的气泡，然后倒入豆腐中。在豆腐上铺上洗净的虾仁和西兰花，以增加膳食纤维。用保鲜膜覆盖，并在保鲜膜上扎几个小孔。将水烧开后，将盘子放入锅中蒸15分钟。出锅后，可以再加一点生抽和王致和小磨芝麻香油，味道更佳。 𐟌ˆ𐟌ˆ𐟌ˆ 这样做出来的蒸蛋，口感QQ弹弹，鲜香滑嫩，营养又美味，绝对是大人小孩都爱的美味佳肴。

低碳饮食小记：豆腐蒸蛋与金针菇鸡肉最近有点忙碌，前天和昨天特别想吃肉松小贝，于是就忍不住吃了三个。前天吃了三个，昨天又吃了三个。昨天忙到没时间做饭，结果吃了一个超级难吃的金枪鱼三明治。嗯，下次一定要自己动手做美味的金枪鱼食谱。今天的体重是56公斤，希望一两个碳循环后能降到56公斤以下。昨天看了一个豆腐脑浇头的视频，馋得不行。今天决定自己动手做一个低碳浇头，搭配豆腐蒸蛋，结果真的超级美味！具体做法如下：内酯豆腐和鸡蛋混合，盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸15-20分钟。金针菇焯水，鸡肉剁成肉末，木耳泡发。起锅烧油，鸡肉下锅炒至变色，加入金针菇和木耳，再加入调料，加盖焖煮10-15分钟。最后可以加点水淀粉勾芡，再加点香菜。这道菜搭配花椰菜或者自己喜欢的蔬菜，一餐的热量大约是410卡路里。蛋白质含量较高，早餐再补充个鸡蛋之类的，一天的蛋白质摄入就差不多了。另外，金针菇又叫“see you tomorrow”，可以帮助之前节食导致肠胃蠕动功能变差的朋友活动一下肠胃哦。总之，低碳饮食不仅健康，还能让自己动手做美食，真是一举两得！

春季减脂必备：低脂高蛋白的虾仁豆腐蒸蛋 “三月不减肥，四月徒伤悲”，减肥这件事儿，咱们得吃得健康，还得营养均衡。今天给大家分享一个超级适合春季减脂的菜——虾仁豆腐蒸蛋。这道菜不仅低脂高蛋白，而且做法简单，特别适合忙碌的工作日。食材准备 𐟦𐟥š 鲜虾8个内酯豆腐1盒鸡蛋2个小葱1根蒸鱼豉油1勺温开水和蛋液等量盐1克千岛源纯正茶油20ml 步骤一：准备工作先把所有的食材都准备好。鲜虾洗净去壳去虾线，虾仁和虾头留用。内酯豆腐切成小块装盘。小葱洗净，取葱绿部分切小圈。步骤二：打蛋液鸡蛋打入碗中，加1克盐，打散成蛋液。然后加入等量的温开水，搅拌均匀。接着把蛋液过筛，倒入豆腐盘中。步骤三：蒸蛋锅中加水烧开，把豆腐盘隔水放入锅中，用保鲜膜封好。先小火蒸8分钟，让蛋液凝固。然后把处理好的虾仁放在微凝固的鸡蛋豆腐表面，再上锅蒸2分钟。步骤四：煎虾头另取一小碗，加入15毫升蒸鱼豉油。在锅中倒入适量的千岛源茶油烧至6成热，下入虾头煎出红色的虾油。把煎好的虾油趁热倒入酱油里搅拌均匀。步骤五：最后一步待虾仁变色后取出，淋上料汁，撒上小葱绿。一道鲜嫩爽滑的虾仁豆腐蒸水蛋就完成啦！小贴士 𐟒ከ🙩“菜用的千岛源茶油富含单不饱和脂肪酸，特别适合低卡低脂饮食的要求，特别适合减脂期间食用哦。蛋液中加等量的温开水搅打均匀后再过筛，这样蒸出来的水蛋会更嫩滑。蒸的过程中一定要用小火，防止水蛋内部出现蜂窝影响口感。用虾头煎出的虾油来调配料汁味道更鲜美。结语 𐟌Ÿ 这道虾仁豆腐蒸蛋不仅美味，而且营养均衡，特别适合春季减脂期间食用。赶紧试试吧，保证让你吃得开心又健康！

宝宝辅食新花样：一锅蒸出美味营养餐今天给宝宝准备了一顿丰富又美味的辅食：胡萝卜花卷、肉末豆腐蒸蛋和新鲜的青菜。说到宝宝爱吃面食，馒头和花卷倒是没啥兴趣，但带馅儿的花卷却能吃得津津有味。超市买的儿童花卷有点咸，不过宝宝还挺喜欢。 𐟍𓠨‚‰末豆腐蒸蛋 𐟍𓊦‰€需食材：内酯豆腐肉末鸡蛋做法：豆腐切丁放在碗底；肉末放在豆腐上；一颗鸡蛋加3个一半蛋壳的水，过筛滤入碗中；上锅蒸20分钟。 𐟥젩’菜 𐟥슦‰€需食材：青菜辅食油做法：青菜洗净切段；加入辅食油拌匀；上锅蒸10分钟。胡萝卜花卷也很受欢迎，不过今天的主角是这锅蒸出来的美味，既营养又美味，宝宝吃得开心，妈妈也放心。

肉沫豆腐蒸蛋：低脂美味，老少皆宜当你不知道吃什么的时候，一碗肉沫豆腐蒸蛋绝对是个好选择！这道菜不仅简单易做，而且味道鲜美，怎么吃都吃不腻。更重要的是，它还富含优质蛋白，特别适合减脂、增肌，家里的小朋友也很适合哦！ 𐟍𝯸 配料：内酯豆腐1盒鸡蛋2个肉沫100克水淀粉半碗葱花香菜适量 𐟑颀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：内酯豆腐切成小厚片，放在碗里。鸡蛋打散，加少量盐，用1.5倍的常温水稀释搅拌均匀，然后用筛子过滤到豆腐中。在碗上盖一个盘子，锅中水汽上来后放入鸡蛋豆腐，小火蒸10-15分钟。肉沫提前用淀粉、生抽腌制，加少许油拌匀备用（这样炒出来的肉不会起团，特别嫩）。锅里放少许油，放入肉沫翻炒变色，加入1勺生抽、半勺老抽、耗油、少许盐，再加入小半碗水淀粉（淀粉+水+少量醋），翻炒至浓稠即可。鸡蛋豆腐蒸熟后取出，浇上炒制好的肉酱，铺均匀，加切碎的香葱和香菜即可上桌。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊蒸鸡蛋时，蛋液过筛，上汽才蒸，盘子盖住，小火蒸是鸡蛋嫩滑的关键。蛋液里一定要加盐，水多了的时候，盐以钠的形式在水里帮助蛋白质凝固，鸡蛋才不会散。这道菜不仅低脂健康，而且味道鲜美，绝对是你餐桌上的常客！赶紧试试吧！

𐟍䰟嚰Ÿ𞤻鸡蛋豆腐蒸蛋，嫩滑美味！ 𐟑颀𐟍𓤻Š天来教大家做一道超级简单又营养的家常菜——虾仁豆腐蒸蛋！𐟥š𐟍𐟓食材清单： - 内酯豆腐一盒 - 鸡蛋一个 - 虾仁六只 𐟑Œ这些食材搭配在一起，蛋白质满满，营养价值超高！而且做法超简单，厨房小白也能轻松上手哦！𐟑颀𐟍𓊊𐟔ꥤ„理食材的时候，可能剥虾壳和去虾线会稍微有点耗时，但是为了美味，值得哦！𐟦你可以根据个人口味多放几个虾仁，让口感更丰富！ 𐟑𖨿™道菜适合大人小孩都吃，营养又美味，快来试试吧！𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑怀

低卡美味虾仁豆腐蒸蛋，减脂早餐新选择！欢迎来到Melody的留学小厨房！今天教大家做一道简单又健康的虾仁豆腐蒸蛋，适合作为早餐或减脂晚餐。 𐟍䩣Ÿ材准备（适合一人份）：鲜虾8个鸡蛋1个豆腐（可以用内酯豆腐、日本豆腐，我用的是板豆腐，也很嫩滑，用了半块）西蓝花随意 𐟍𓥅𗤽“步骤：腌制虾仁：将虾仁去虾线和壳，加入一勺淀粉、半勺料酒、半勺白胡椒粉，还可以根据个人口味加点盐，腌制一会儿。准备蛋液：将一个鸡蛋打匀后加入小半碗清水，再次搅匀。处理豆腐：将豆腐切块铺入碗中，倒入调好的蛋液，上锅蒸3分钟。加入西蓝花：这时表层蛋液差不多凝固了，放入西蓝花继续蒸。蒸虾仁：5分钟后，在碗中摆上腌制好的虾仁，继续蒸3-5分钟，关火焖1分钟，最后淋上香油和生抽。 𐟒ᥰ贴士：可以选择提前将西蓝花和虾仁过水煮好，最开始放入蛋液中一起蒸。不过个人觉得虾仁还是嫩嫩的好吃，所以这样做法更简单一点。试试这道低卡又美味的虾仁豆腐蒸蛋吧！

豆腐虾仁蒸蛋，鲜嫩美味！豆腐和鲜虾是绝配，蒸一蒸就能做出鲜香软嫩的美味佳肴，营养丰富，简单又实惠。虾仁的鲜美与豆腐的清香相得益彰，让人回味无穷。今天教大家做一道美味的虾仁豆腐水蒸蛋，快来试试吧！ 𐟥š 配料：鸡蛋1个内酯豆腐250克温水80克虾仁8-10只玉米淀粉1小勺香葱1根蒸鱼豉油1汤匙盐1克香油1茶匙高汤或凉白开1汤匙 𐟍𓠧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 将内酯豆腐切成小方块，放入大碗中，放入冰箱冷藏室静置30分钟，让豆腐渗出多余水分。虾仁加盐揉搓后用清水冲洗干净，放入碗中，加入玉米淀粉拌匀备用。小葱洗净切葱花，鸡蛋磕入碗中加盐搅打均匀。小碗中放入蒸鱼豉油、香油和凉白开或高汤，搅拌均匀成调味汁。将蛋液与温水搅打均匀后过筛，过滤出多余气泡，使蒸好的蛋羹表面平滑。将豆腐取出，倒掉渗出的多余水分，倒入过滤后的蛋液，用保鲜膜包好，防止水蒸气滴入。蒸锅中烧开水，将蛋羹放入，用中火蒸10-12分钟。取出揭去保鲜膜，加入虾仁，继续蒸2分钟。上桌前淋入调味汁，撒上葱花即可。 𐟍𝯸 一道口感嫩滑、味道鲜美的虾仁豆腐水蒸蛋就完成了！快来试试吧！

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