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蒸炒面最新娱乐体验_炒面系列大全(2024年12月深度解析)

内容来源：友软网络所属栏目：话题更新日期：2024-12-02

蒸炒面

干面条也能做出美味蒸面条，快来试试吧！ 𐟍œ北方人都有做蒸面条的习惯吗？我不知道。但我确实知道河南和皖西北地区的人们特别喜欢吃蒸面条。新鲜湿面条先蒸熟，再与炒好的豆芽、豆角、五花肉拌匀，一口气吃两大碗，别提多满足了！这可是小时候最好的一口面条！长大后，离开故乡，这蒸面条成了思念故乡的象征。 𐟍œ有一次，朋友告诉我一个菜谱，说干面条也能做蒸面条，我半信半疑。照着朋友的步骤一步步来，真的成功了！我一口气吃了三碗，婆婆也吃了两碗。还剩下两碗当晚餐，太满足了！ ❤️简单说一下关键步骤：食材准备：干面条、黄豆芽、豆角、五花肉、葱姜蒜辣椒花椒、香菜，洗净备用。豆角先焯水三四分钟。蒸面条：蒸锅加水烧开，放上蒸笼，蒸笼刷油避免面条粘住不好清洗。干面条横竖交叉放进蒸笼，完整长度面条放不进就折断，蒸10-12分钟。炒五花肉：蒸面的同时，炒五花肉，炒至金黄加生抽老抽冰糖十三香，然后加葱姜蒜花椒辣椒，我还放点剁辣椒，翻炒后倒入豆芽豆角翻炒，加豆瓣酱、鸡精、适量盐，加一碗开水。拌面：将蒸好的面条夹到盆里，炒菜汤汁少量多次倒进面里，浸透，拌匀，停留2分钟。再蒸：蒸笼再次刷油，将面条铺进蒸笼，然后把炒的豆芽豆角铺在面条上面，盖锅盖蒸六分钟。然后就起锅，拌匀蔬菜面条，撒上香菜，你就开吃吧！面条特别入味，软硬适中，口感劲道，香气四溢！𐟧ኊ真的太满足了！喜欢吃面食的一定要试一下！你会感谢我的！以前我试过面条水煮后再炒，可是很黏腻，水分大了，口感很差！远不如这个直接上锅蒸的劲道！

家常炒面：简单又美味的做法一个人吃饭的时候，总喜欢做些简单的菜，比如炒面，既简单又快捷，营养也不缺。今天就来分享一个家常炒面的做法，保证你吃了之后会觉得外面的炒面都弱爆了！用料准备面条（生）300克五花肉100克圆白菜1/4个胡萝卜1根洋葱1个酱油2茶匙蚝油适量食盐适量料酒适量香葱2棵做法步骤蒸面条：先把生面条放在蒸屉上，等蒸锅上汽后，中火蒸15分钟，把面条蒸透。蒸好的面条抖散备用。准备配菜：我一般喜欢用洋葱、圆白菜、胡萝卜和五花肉。把这些配菜分别切丝，五花肉切薄片，香葱切末。煸炒五花肉：热锅凉油，放入五花肉煸炒。炒到五花肉变色吐油时，加入一茶匙料酒和适量酱油（我喜欢用老抽，颜色重）。加入配菜：煸炒五花肉上色后，放入洋葱和胡萝卜丝继续煸炒，再加入圆白菜翻炒。调味：翻炒均匀后，加入食盐和蚝油，继续翻炒。合炒：最后加入蒸好的面条，翻炒一两分钟，翻炒均匀即可关火。小贴士蒸面条的时间不要太长，15分钟刚刚好。配菜可以根据自己的喜好调整，但洋葱和胡萝卜是必不可少的，味道更丰富。最后炒面条的时候要快火快炒，保持面条的劲道。这样做出来的家常炒面，味道真的超级棒！每次做这道菜，家里人都抢着吃。赶紧试试吧，保证你也会爱上这道简单又美味的家常炒面！𐟍œ𐟘‹

8份家常菜清单，简单易做又美味！整理了一份自己做的家常菜合集，都是零基础、简单易做的！非常适合上班族！想吃的健康，又在犹豫吃什么的你们还不快收藏起来！❤️𐟘‹ 1⃣️清单𐟧𞊧…Ž蛋𐟍𓧂’秋葵、清汤面、番茄意面𐟍牛肉意面𐟍火锅𐟍𒧂’花蛤、蒸金针菇、炒面、炒空心菜、青椒煎蛋 2⃣️清单𐟧𞊦𛡥䩦˜Ÿ秋葵、薄荷叶焖鸡、洋葱煎蛋、泰式鲜虾、蒸鲍鱼、炒面、香煎鸡翅、糯米鸡、香菇炒牛肉、油焖茄子、蒸龙利鱼 3⃣️清单𐟧𞊩晨‡炒蔬菜、蒸带鱼、炒鸡尖、鸡蛋豆腐、蛋炒饭、番茄鸡蛋、香煎鸡翅、滑蛋牛肉饭、炒三鲜、黑胡椒鸡爪、炒茄子、咖喱饭 4⃣️清单𐟧𞊧‚’豆角、炒五花肉、煎秋刀鱼、小肠汤、炒鱿鱼、蒸螃蟹𐟦€️蒸龙利鱼𐟐Ÿ蒸排骨、虾仁秋葵𐟦炒鸡肾、凉拌菠菜 5⃣️清单𐟧𞊧…Ž豆腐、红豆双皮奶、红豆芋圆、番茄鸡蛋、土豆鸡胸肉、烤红薯𐟍 泰式芒果饭𐟥�𘨾㥇䧈ꣀ黄骨鱼汤𐟥㥜𐧓œ丸𐟍 小肉包 6⃣️清单𐟧𞊦𒹦𗋧狨‘𕣀炒鸡翅根、芋圆凉粉、蒸鲍鱼、香煎豆腐、炒牵牛花、炒鲜虾𐟦香辣鸡肾、三明治𐟥꧃䩸ᰟ” 7⃣️清单𐟧𞊩晧‚’鸡尖、青椒煎蛋𐟍𓧈†炒钉螺、蔬菜炒面𐟥찟鸡胸肉盖饭𐟍›部队火锅𐟍𒨥🧺⦟🧅Ž蛋𐟍…𐟍𓨀母鸡汤𐟍𒊊8⃣️清单𐟧𞊨’𘥸橱𜣀煎豆腐、香煎牛排𐟥駂’鸡腿肉、油淋菜心𐟥쨥🥅𐨊𑰟妩’椒超鸡胸肉𐟫‘韭菜鸡蛋、水果凉粉 9⃣️清单𐟧𞊩晨𞣩𘡨‚𞣀蒸巴沙鱼𐟐Ÿ烤排骨、煎土豆粒𐟥”香炒猪肝、香煎鸡翅𐟐”凉拌青瓜𐟥’凉拌菠菜𐟥—三鲜乌冬面𐟍œ 新的一年，大家一定要好好吃饭，开开心心呐！𐟒•𐟒•𐟒•

重庆新牌坊的广式早茶体验 𐟍𕊰ŸŒŸ锦玉堂𐟌Ÿ新牌坊店在新牌坊，有一家隐藏的宝藏店，那就是锦玉堂的新牌坊店。这家店可是广式早茶的忠实拥趸，听说主厨曾经在翠亨邨担任白案。不少广东人都喜欢来这里喝茶，听说已经开了7年了，我也已经来过好几次了。高峰期的时候需要排队等位，所以上菜速度会慢一些。不过，这并不影响我对这家店的喜爱。【虾饺】⭐⭐⭐⭐⭐ 这绝对是我在这家店吃过的最棒的虾饺！虾饺皮薄而有弹性，咬一口下去，满满的虾仁，真的是超级满足！在广东省外能吃到这么正宗的虾饺，真是难得。【明炉烧鸭】⭐⭐⭐⭐⭐ 这道菜是上得最快的，几乎一端上来就能闻到香味。鸭肉一点也不柴，没有那种奇怪的禽类肉臭，烧得太香了，简直有广东老式早茶酒店的影子。【豉汁蒸排骨】⭐⭐⭐⭐ 排骨和芋头蒸得非常入味，个人感觉芋头比排骨还好吃。芋头软糯，排骨外面的粉稍微多了一点，但味道还是不错的。芋头的香味完全渗入了排骨里，肉香味也蒸进了芋头里。【罗定特色炒面】⭐⭐⭐⭐ 广式炒面的精髓在于葱和豆芽菜，炒得刚刚好。配上虾仁和炒面，口感丰富。不过，我个人更喜欢用方便面来做炒面，口感更佳。【香煎萝卜糕】⭐⭐⭐⭐ 每次来我都会点这道菜，萝卜糕粉粉糯糯的，完全就是老广的味道。配上辣椒酱简直绝了！唯一的遗憾是里面的腊肉颗粒可以再多一点。 𐟌†环境: 店里有两层楼，茶餐厅和小酒楼结合的环境。白天外面也能坐很多桌，但中午经常需要等位置。 𐟕𔯸服务: 服务还是比较热情的，不过人多的时候有些菜需要等很久，厨房确实有点忙不过来。 𐟒릀𛧻“: 如果你想体验正宗的广式早茶，来这里就对了！不用去点都德排几个小时的队。在这家店喝茶，真的有种梦回广东的感觉。

观塘私房菜体验：圣诞中餐新选择今年圣诞节，我们选择了御膳私房菜来庆祝。与往年吃火鸡或西餐不同，这次我们尝试了中餐，效果非常棒！店内环境舒适，虽然位于工厦，但给人一种家的感觉。我们尝试了鲍汁扒花胶餐，价格大约五百元一位。菜品包括麻辣手撕鸡、姜葱炆龙趸腩、什菌豆腐大蚬汤、鲍汁扒花胶、蒜蓉粉丝蒸蛏子皇、蛋白花雕蒸大肉蟹、士多啤梨骨、蟹油银芽炒面，还另外点了一碟潮州卤水鹅，甜品则是香芋布丁。麻辣手撕鸡麻辣香味浓郁，但不辣，非常适合香港人的口味。姜葱炆龙趸腩的姜葱香气扑鼻，龙趸腩肉质鲜嫩。什菌豆腐大蚬汤奶白色，营养丰富。鲍汁扒花胶配上高贵的鲍汁，花胶厚切，骨胶原丰富。蒜蓉粉丝蒸蛏子皇的蒜蓉入味，蛏子皇新鲜大只，鲜甜可口。蛋白花雕蒸大肉蟹保持了蟹的原味，加上花雕酒的清香和蛋白的嫩滑，味道特别。士多啤梨骨用士多啤梨酱烹调，味道甜美，肉质松厚。蟹油银芽炒面炒得干身，简单却不失技巧。潮州卤水鹅肥瘦适中，卤水味香浓，入口鲜嫩不腻。最后，香芋布丁的香甜和滑嫩让人非常满足。御膳私房菜环境舒适，服务细心，食物质素高，价格适中，性价比非常高。如果你喜欢尝试私房菜，御膳绝对是一个不错的选择！地址：观塘敬业街65-67号敬运工业大厦12楼F室

无油无盐土豆饺子，健康又美味的晚餐选择𐟥Ÿ 土豆蒸熟后，加入小米饺子粉，可以增加粘性，让饺子皮更有韧性，不容易破。因为家里没有土豆淀粉，所以把小米饺子粉在锅里炒一下，颜色会变深，擀皮儿的时候真的更有韧性，不容易破，很好包。今天尝试用水煮饺子，结果饺子容易破，所以后面的饺子又改为蒸。用土豆做皮包的饺子会非常柔软，比单纯用小米做皮口感更好。馅料是韭菜蘑菇的，因为无油无盐，所以尽量选用鲜的食材，只需放入胡椒粉、生姜粉等调味。因为是蒸饺子，所以又另外做了一份土豆炒面汤，正好就把家里的土豆全部吃完了，不然放久了就容易发芽。土豆炒面汤的做法：先用虫草花和海带熬煮汤底，海带有一些咸味，和虫草花一起煮的味道非常好。再把土豆放进去煮，最后撒上炒过的小米粉，有点像胡辣汤的感觉。我自己吃的时候还会放上辣椒粉和花椒，把饺子泡进去吃真的很好吃。

阜阳美食大搜罗：这些地方你一定要试试！作为一个地道的阜阳人，我一直在寻找那些让人垂涎欲滴的美食。想了半天，发现阜阳的美食还真是有不少值得一试的地方。格拉条：别有一番风味 𐟍œ 格拉条在阜阳算是家喻户晓的美食了，除了特别难吃的那几家，其他的都差不多一个味儿。不过，要说到让人印象深刻的，那非四中那边的陈记格拉条莫属了。虽然价格有点小贵，但那带点甜味的腊肠真是绝配，还有那个串串，围一圈想吃啥自己拿碗里，可以放芝麻酱、蒜啥的，真是让人欲罢不能。每次去二里井夜市东头路北的那家一枝花，虽然每次都拉肚子，但就是忍不住要去，谁让芝麻酱那么香呢？𐟘‚ 炒面：家常味道 𐟍𓊧‚’面其实我自己也炒得很好，不咋需要去外边吃。但要是真想不起来阜阳有啥好吃的，我就会想起这个炒面。铁板炒的一般都挺好，就在一枝花斜对面。还有文昌阁那一家蒸面条，虽然面条本身一般，但辣椒油香而不辣，搭配在一起才显得这面条挺好。二姑面馆：人气之选 𐟍œ 在老三中那边的二姑面馆，人气很旺，味道也还行。虽然没有什么特别让我一定要找着吃的冲动，但也不至于难吃。可能我就是挑食吧，阜阳人爱吃各种面食，我也是个面食爱好者。卷馍：各有千秋 𐟌𗩦在阜阳也是一大特色，虽然没有特别出彩的，但千百意的老张和和谐家园的圆梦卷馍还不错。肉夹馍的话，推荐东城小学对面的那家（东关西边），味道很正宗。总的来说，阜阳的美食还是挺多的，只是有些需要你去探索和尝试。希望这些推荐能让你找到心仪的美食！𐟍𝯸

点都德早茶体验：红米肠粉的美味秘密一直想去点都德尝尝鲜，这家粤式茶餐厅的名声在外，没去过广州的人更是心心念念。听说饭点时候排队等位可是要等很久的哦。 𐟍𕠤𘊨œ前，服务员会先问你是否需要喝茶，茶水费是8元一位。 𐟦 金莎海虾红米肠粉：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐指数五星！这道菜可是招牌必点，外层是软糯的米肠，中间夹了一层酥脆炸物，最里面是大颗的虾仁。外酥里嫩，配上花生酱，简直是绝配！ 𐟍䠦‹›牌虾饺皇：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 虾饺个个饱满，外皮Q弹，一口下去满满的满足感。 𐟍𒠧™𞥐ˆ酱蒸凤爪：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 凤爪软糯到脱骨，牙口不好的朋友们也可以放心大胆地尝试。 𐟥– 招牌靓油条：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这盘油条真的超大，炸得外酥里脆，分量十足。 𐟍 豉油皇三丝炒面：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 炒面搭配上辣酱，味道很赞，量也很足，几个人一起分享一份主食就够了。 𐟐栤𙳩𘽯𜚰ŸŒŸ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 咸香脆嫩，但个人觉得稍微有点干。 𐟍– 沙爹蒸金钱肚：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道菜的酱汁调得非常好，金钱肚Q弹有嚼劲，味道超级赞。总体来说，点都德的口味偏甜。如果你也喜欢粤式茶餐厅的美食，不妨来试试吧！ 𐟓 店名：点都德 𐟒𐠤𚺥‡消费：100+ 𐟓 地址：杭州市萧山区飞虹路奥体中心3F

虎丘区｜点都德，粤菜餐厅的绝对值得一试这家粤菜餐厅格调十足，招牌菜虾饺皇不容错过，大颗虾仁与糯糯的红米肠搭配，口感层次丰富。每桌必点必点： 𐟍䩇‘莎红米肠𐟍䊩‡Œ面脆脆的，加上独特的酱汁，很好吃，外皮软软糯糯 𐟦招牌虾饺皇𐟦 个头真的大，足足三只超大个的大虾仁，一口下去大满足 𐟐”百合酱蒸凤爪𐟐” 百合酱蒸凤爪很入味，里面的筋都软软糯糯的 𐟥饹𒧂’牛河𐟥銨Œ𖩤厅的试金石，他家做的也是很好，牛肉嫩滑，河粉爽口 𐟍š荔湾艇仔粥𐟍š 清淡又充满香气，粥底棉滑，口感层次丰富 𐟍豉油皇三丝炒面𐟍 量挺大的，味道足，面很筋道 𐟍–特色蒸排骨𐟍– 选用上等肋排，经过精心蒸制，肉质鲜嫩 𐟕Š️乳鸽𐟕Š️ 皮脆肉滑，香醇可口，每一口都是对味蕾的极致挑逗 𐟥馟香牛肉球𐟥銥𙼦𛑥累㯼Œ要提醒服务员送上喼汁，这样才算完美配搭 𐟍𐩦™芒夹心椰汁糕𐟍𐊧”œ点香芒夹心椰汁糕口感q弹，椰香浓郁，芒果香甜 𐟓地理位置：点都德-塔园路181号龙湖狮山天街5楼 𐟕—营业时间： 10：00-16：00，17：00-21：00 𐟒𘤺𚥝‡： 103 #粤菜# #虎丘区美食# #粤菜推荐# #粤菜餐厅# #粤菜小吃# #粤菜料理# #粤菜美食# #粤菜菜单# #粤菜# #虎丘区美食# #粤菜推荐# #粤菜餐厅# #粤菜小吃# #粤菜料理# #粤菜美食# #粤菜菜单#

老盛昌苏州汤包馆：传承百年的苏式美味宝山区的老盛昌苏州汤包馆，是一家百年老字号店铺，以苏式汤包闻名，特色蒸冷面和拌酱令人回味无穷。周一至周日营业时间从早上6点到晚上9点，是宝山区的包子店代表之一。地址位于菊泉街675号C1馆01、02、03、05号，是宝山区不可错过的美食地标。老盛昌苏州汤包馆的招牌菜包括苏州汤包、虾肉馄饨、肉丝炒面、雪笋肉丝面、菜肉馄饨、香菇拌面、三丝春卷、宫保鸡丁饭等。其中，苏州汤包是老盛昌的特色，肉多皮薄，一咬一口汤汁，鲜美可口；虾肉馄饨里面的虾肉可以吃出来，味道很鲜；肉丝炒面一如既往的好吃，冒着锅气；雪笋肉丝面挺开胃；菜肉馄饨馅多饱满；香菇拌面清香可口；三丝春卷炸得脆，受到奶奶的喜爱；宫保鸡丁饭套餐酸甜开胃。此外，还有拌馄饨小馄饨不错，皮子有弹性，肉也新鲜。老盛昌苏州汤包馆的好评如潮，顾客们对焖肉、生日面、鲜肉小笼包等菜品赞不绝口。店内橱窗展示着各种美食，让人食欲大增。无论是家门口的老盛昌，还是过生日送的生日面，都让人感受到店铺的实在和温暖。企业文化不错，面量也不少，满足不同胃口的顾客需求。 𐟏 ：老盛昌苏州汤包馆 ⛳：菊泉街675号C1馆01、02、03、05号 #百年老字号# #苏式汤包# #蒸冷面# #拌酱# #虾肉馄饨# #宫保鸡丁饭# #美食推荐# #包子店# #宝山区#

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