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红桥猪儿粑前沿信息_猪儿粑的做法大全(2024年12月实时热点)

内容来源：友软网络所属栏目：教程更新日期：2024-12-02

红桥猪儿粑

泸州美食探秘｜老巷子里的美味传奇𐟍œ 1⃣ 红桥猪儿粑 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐：猪儿粑、豆腐脑 𐟓 地址：南城街道慈善路70号 2⃣ 牟记锅魁 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐：牛肉锅盔、锅盔加蛋 𐟓 地址：江阳区大慈路2号 3⃣ 王氏酸辣粉 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐：招牌八宝粥、杂酱酸辣粉 𐟓 地址：一环路肖巷子步行街建设银行正对面 4⃣ 鲁老八冷串串 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐：茄饼、豆腐鱼 𐟓 地址：太康路610号好万佳综合大市场A号楼113室 5⃣ 老字号锅锅宴 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐：牛肉锅、肥肠锅 𐟓 地址：江阳区滨江路四段661号 6⃣ 文姐豆花火锅 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐：豆腐花火锅、招牌酥肉 𐟓 地址：江阳区宝成路南城泸州汽车站 7⃣ 姜姜好铁板烧 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐：牛肉、鱿鱼须 𐟓 地址：江阳区南城街道慈善路13号1号楼4号

泸州燃面：藏在市中心的美味记忆作为一个面食爱好者，最近从重庆回来，心里一直念着泸州的面条！这次要给大家推荐的是一家藏在市中心的老泸州燃面店——周氏燃面。这家店已经开了很多年了，虽然位置有点隐蔽，但味道绝对让你念念不忘！ 𐟍œ 周氏燃面，老字号的风味周氏燃面最早是开在水井沟的，附近不仅有红桥猪儿粑和泸州白糕，还有这家燃面店。很多年前，周氏燃面和另外两家店并排开着，都是水井沟最受欢迎的小吃老店，火爆程度不相上下！不过，很多人可能不知道，这家店其实一直还在，只是搬到了附近的一个巷子里。堂食就在巷子里或者附近的居民楼里，虽然位置有点隐蔽，但味道和手艺依旧不变。 𐟌Ÿ 推荐必尝特色燃面：招牌名不虚传！我最爱的就是素燃面，特别挑芽菜，处理过的芽菜更干更香更细，没有酸水味儿，更容易附着在每一根面上，搭配花生碎和红油辣椒，干香回味！我一般都会选择少油少辣椒，不喜欢辣味和油味抢风头。干拌豇豆面：其实这家的干拌都很好吃，面条和汤面用的不同，老板煮面的火候和软硬干湿程度也刚好，搭配调料也合适，所以基本干拌都不踩雷。 𐟔 小插曲有一次中午去吃饭，第一次有点失望，就觉得面条不对劲，马上给老板反馈。老板说我嘴挑，换了个面条后被我吃出来了！原来上午定的燃面干面用完了没来得及送来，就用的汤面的面条将就煮。口感湿度真的一吃就不对！所以还是建议上午去，燃面用的专门薄一点的面做出来真的更香更好吃。 𐟤Ÿ 泸州胃就爱泸州味作为一个泸州人，对泸州的味道总是有特别的情怀。周氏燃面不仅仅是一个小吃店，更是一段历史的见证。每次吃到这里的老泸州燃面，总会想起小时候的味道和那些美好的回忆。所以，如果你也来到泸州，不妨来市中心的水井沟找找这家老店，尝尝这碗让人念念不忘的燃面吧！

泸州美食必吃！红桥猪儿粑𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 江阳区的红桥猪儿粑是泸州地区非常有特色的美食之一，以糯米为主料，配以多种馅料，制作工艺独特，口感鲜美。这家小吃店声名在外，猪儿粑美味且份量充足，适合喜欢辣面的顾客。 𐟓猪儿粑记忆深刻就是猪儿粑，皮很软很糯，馅包得很饱满，不油但香味足，有两个口味，咸口和甜口的，个人更喜欢咸口，对糯叽叽的食物抗拒不了，物价感人，老板人很好，环境也很干净 𐟓豆腐脑豆腐脑好评，豆香味足，配料很丰富，辣味很足 𐟓燃面调料足，味道欠一点，还是比较推荐的 𐟓牛肉面很辣很烫一口停不下来，越辣越要吃，跟成都的牛肉面有明显区别 𐟓凉糕他家的凉糕太好吃了，软糯q弹，滑溜溜的，红糖水也很甜 𐟒𐤺𚥝‡：14 —————————✨————————— 这次还吃了凉面、燃面、叶儿粑、醪糟蛋、杂酱米块、蒜泥抄手，每样都有其独特的风味 #泸州美食# #红桥猪儿粑# #江阳区小吃# #泸州特色美食 #辣味美食# #美食推荐# #泸州小吃# #停车不方便# #老店# #泸州美食# #红桥猪儿粑# #江阳区小吃# #泸州特色美食 #辣味美食# #美食推荐# #泸州小吃# #停车不方便# #老店#

泸州美食探秘：排队也值！ 1. 𐟍𐠦𓸥𗞧™𝧳•：在10月3日下午4点，我们排队到5点10分，终于买到了8盒白糕。迫不及待地尝了一个，味道其实和普通的白糕差不多，没有什么特别之处。刚出锅的白糕有点粘手，价格是每盒10个，8元一盒。作为泸州人，我觉得不应该排队买这个，因为平时在成都也能买到类似的味道。 𐟍𒠧𚢦ᥧŒꥄ🧲‘：这里的猪儿粑味道不错，馅儿还是猪儿粑的味道，皮有点粘蒸笼布。这家店的出货率和上菜速度都很高，打包的盒子已经装好，26元一盒10个（2.5元一盒，1元一个盒子），基本不排队。我们还尝试了凉面和燃面，味道都还可以，没有特别惊艳的感觉。 𐟥⠩š”壁的豆腐脑和浑水粑：店里一直坐满了人，我们确实吃不下了，只能以后再吃。泸州的小吃中最火的三家都是粑粑店，因为泸州人民真的爱吃各种粑粑。 𐟑堦Ž’队小技巧：买白糕时，旁边总是有想插队的人，或者想让帮忙多带20个的，都被周围的排队一小时的人惹毛了。不排队的方法就是现场吃，不用排队。如果想带点走，就多点几个现场吃的，吃不完的就打包带走。排队1小时的都是打包带走的。据说平时完全不排队。现在是假期时间，一锅只有90个，比如我们这种等了一小时10分钟不打包80个都对不起排了这么久，其他人估计很多带40、60个的也是这种心态。

𐟍œ泸州特种兵的美食攻略𐟍𔊰Ÿ墥ˆ˜三姐肉丝面：这款面食的特色在于肉丝和米块的完美结合，糊辣鲜香，米块顺滑，肉丝卤香入味。多加一份肉丝只需19元，绝对物超所值！ 𐟍œ刘佳系列面：豆汤面咸鲜可口，面条挂汁入味，清汤并不清淡，反而味道浓郁。红汤牛肉面则微甜微辣，风味独特。 𐟐‰杨氏鳝鱼：飘香鳝丝是这里的招牌菜，鳝鱼肉质脆紧实，汤汁泡椒子姜香味十足，洒满藿香，拌饭一流，美味非凡。 𐟥驢œ记李庄白肉：肉片瘦薄恰到好处，留有嚼劲不卡牙，蒜末微辣，带点陈醋解腻。虽然略咸，但下饭绝佳。 𐟐Ÿ金桂苑的干烧鲫鱼：鱼肉软嫩入味，藿香味浓厚，微辣微甜，肚子里满满的鱼子。烘蛋外脆里嫩，蛋香四溢。 𐟍𐦳𘥷ž白糕与红桥猪儿粑：猪儿粑米皮软嫩有嚼劲，肉馅咸鲜可口。白糕则蓬松软甜，回味微微酸。虽然价格稍高，但味道值得。 ☕严萃咖啡：来到泸州，不妨尝试一下这家咖啡店的特调1573，融合了泸州特产国窖1573酱香型白酒与咖啡，越喝越有味。伯爵美式则清香无糖。

宜宾美食推荐：这些美味你一定不能错过！ ✨✨✨来四川一定要尝尝这些“宜宾美食” 𐟌ˆ李庄白肉肉片薄到透明，入口即化，简直美味到让人欲罢不能！𐟘‹ 𐟌ˆ黄粑豆汁和米饭的完美结合，色泽黄润，香甜软糯。蒸、炸、煎、炒甚至微波炉加热都简单又美味！𐟍š 𐟌ˆ红桥猪儿粑形似猪猪的糯米粑粑，晶莹剔透，温软如玉，超级可爱！𐟐𗊊𐟌ˆ金丝牛肉也叫龙须牛肉，油炸土豆丝装盘，加上秘制挂糊牛肉丝和面包屑，打破了块状牛肉的刻板印象，创意满满！𐟍Ÿ 𐟌ˆ沙河豆腐嫩滑的豆腐与香酥麻辣的完美结合，让人一试难忘！𐟍𒊊𐟌ˆ南溪豆腐干咸淡适中，是居家旅行、追剧看片必备的小零食，绝对让你爱不释手！𐟍ꊊ𐟌ˆ葡萄井凉糕夏天就应该来一份冰冰凉凉甜甜的凉糕，清爽解暑！𐟍‡ 𐟌ˆ宜宾燃面虽然全国都有店面，但正宗的宜宾燃面还是要去宜宾尝尝，味道绝对不一样！𐟍œ

泸州美食探秘：慈善路上的点心三剑客在泸州的三天里，司机师傅推荐了慈善路上的三家点心店，每一家都让人回味无穷。𐟚—𐟍𔊊𐟍𒠧𚢦ᥧŒꥄ🧲‘：猪儿粑（2.5元一个）：软糯的糯米包裹着鲜香的猪肉馅，每一口都是满满的幸福感。醪糟蛋（七块或八块一碗）：甜酒酿与流黄蛋的完美结合，酒酿的甜味与鸡蛋的鲜美交织在一起，让人欲罢不能。 𐟍𓸥𗞧™𝧳•：鸡丝豆腐脑（7元）：麻辣的味道让人眼前一亮，北方的卤汁豆腐脑与泸州的白糕完美融合。白糕（1.5元两个）：甜甜软软的白糕，小朋友的最爱，每一口都是甜蜜的回忆。珍珠丸子：花生芝麻馅的甜口丸子，香甜可口，让人回味无穷。 𐟍⠦𓸥‘𓲰12：浑水粑（3元）：外层玉米面包裹着猪肉咸菜馅，油炸后外层香脆，内里鲜美。酸辣粉：虽然一般般，但在这家店却别有一番风味。这三家点心店不仅在慈善路上，而且每一家的特色都让人难以忘怀。下次去泸州，不妨再尝尝这些美味吧！𐟍𔰟ŒŸ

𐟌Ÿ泸州一日游𐟌Ÿ 探索美食与历史 1. 𐟚„ 旅行要错峰，错时不行就错地。五一假期，我们选择了泸州作为目的地，省内还没去过呢！ 𐟕— 五一第一天，成都东站人山人海。8:20的火车，大约10点抵达泸州。打车到酒店办理入住后，我们出门觅食。这里的高新区大中午打车不容易，最后我们选择了公交车，到达水井沟。 𐟍𒠥œ覰𔤺•沟，我们发现了红桥猪儿粑、泸州白糕和泸味2012，三家店连在一起。我们尝了红桥猪儿粑，味道不错，价格也很亲民，不到一百块。 𐟍𖠥ƒ完后，我们前往国窖广场，参观泸州老窖。这里可以付费参观酿酒过程，了解老窖历史，出口时还能凭票换一口老窖酒尝尝。门票成人50元，用微信号买打7折，我们通过某德地图上的入口买的票只要24元一位。 𐟏𐠧滥𜀨€窖广场，我们去了“来都来了”景点，包括报恩寺和钟鼓楼。最后，我们抵达沱江滨江公园，看到沱江和长江的交汇处。 𐟌† 回酒店休息了一会儿后，五点多我们出发吃晚饭。选择了徐烧烤三星街店，点了一个6人套餐，每道菜都很好吃，没有踩雷。吃完后，我们走回酒店，顺便看看长江。

泸州红桥猪儿粑：传统美食的魅力昨天去晚了，店里竟然卖完了！今天一大早就赶过去，果然没错，红桥猪儿粑真的是好吃又不贵。猪儿粑的馅料特别扎实，咬一口下去，满满的汁水，简直是配肉粥的绝配。再来点小酱菜，简直是完美的一餐。看看这物价，真是让人羡慕啊！红桥猪儿粑店可是泸州市第六批非物质文化遗产，历史悠久，味道自然也不差。听说这猪儿粑在泸州可是名小吃，连泸州市人民政府都特意在1999年6月给它颁了奖。除了猪儿粑，店里还有红橘猪儿粑、传统豆腐脑、泸州白糕等等。特别是那传统豆腐脑，滑嫩的口感，真的是让人欲罢不能。生椒热干面也是一绝，辣得过瘾，吃得我直呼过瘾。总之，如果你来泸州，一定要试试这红桥猪儿粑，绝对不会让你失望！

𐟎‰泸州一日游精彩攻略𐟎‰ 𐟌…早上：抵达泸州后，可以直接打车前往泸州博物馆，费用大约十五元。途中可以欣赏百子图广场的美景。博物馆内藏有小型百子图石刻、龙脑桥等特色建筑缩影，酒器、人俑等文物也令人大开眼界。镇馆之宝麒麟温酒器更是不可错过的瑰宝。 𐟚Œ中午：博物馆门口乘坐214路公交至白招牌站，步行即可到达泸州老窖景区。在景区内，你可以闻到扑鼻的酒香，了解老窖的历史和文化。别忘了领取一小杯老窖酒品尝哦！ 𐟍𝯸下午：前往红桥猪儿粑品尝美食，虽然价格稍高，但美味绝对值得。在前往白塔的路上，可以顺便品尝美味的莲蓬。到达白塔后，可以逛逛隔壁的书店，或许能发现不少宝藏。 𐟕𐯸傍晚：前往钟楼欣赏夕阳，如果天气炎热，可以在附近的奶茶店歇歇脚。之后，可以前往馆驿嘴广场，这里是沱江和长江的交汇处，欣赏江景的同时，也可以感受江边的热闹氛围。 𐟌ƒ晚餐：虽然原本计划去吃豆花饭，但如果你还馋猪儿粑，不妨打包一份带走。在晚餐后，还可以去对面的报刊亭买些酒心糖作为纪念。 𐟑Ÿ穿着建议：泸州地形陡峭，建议穿运动鞋方便行走。同时，泸州到处都有卖酒的，可以捎点回家与朋友分享。 𐟎‰快来泸州度过一个充实而有趣的一日游吧！

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